Začal prodej letošního burčáku, odborníci pochybují o jeho původu

19.08.2009 | ČTK

Ve vinotékách a u stánků podél jihomoravských silnic začal v minulých dnech prodej letošního burčáku. Podle odborníků jde ale mnohdy o falešný burčák ze zahraničních hroznů. Jako burčák lze totiž prodávat nápoj vyrobený pouze z hroznů tuzemských. Těch prý ale zatím až na výjimky moc neuzrálo. Podle vinařů je pravděpodobné, že hrozny na výrobu prodávaného burčáku pocházejí z Maďarska, a měl by se proto prodávat pod označením částečně zkvašený hroznový mošt. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) už prodej burčáků kontroluje, výsledy prvních odběrů ale ještě nemá, řekla ČTK mluvčí SZPI Martina Šmídtová.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk