Úroda je hojná, potraviny možná podraží

Likvidační pro zemědělce a nevýhodné pro obchodníky je letošní vývoj cen na konci žní. Kvůli nízkým výkupním cenám půjde spousta vypěstovaného obilí na vývoz.

Odborníci se však obávají, že by současná situace mohla dopadnout i na spotřebitele – předpovídají možné zvýšení cen potravin v obchodech.

S končícími žněmi je úroda podle zemědělců dobrá, výnosy se příliš neliší od těch loňských. Naříkají si ale na nízké výkupní ceny, které jim nepokryjí ani náklady.

„Ceny jsou letos opravdu katastrofální. Oproti loňsku poklesly o třicet až čtyřicet procent. Nevím, jak za těchto podmínek budeme dále hospodařit,“ zhodnotil ředitel Agro Velký Týnec Antonín Drábek. Jak hodlají situaci řešit? „Naštěstí máme moderní sklizňovou linku, obilí můžeme uskladnit a počkat, jestli se ceny nezvýší. To ale zdaleka není jisté, situace se naopak může ještě zhoršit,“ míní ředitel.

Mouka asi podraží

„Podobné výkupní ceny jako u nás jsou i v Polsku nebo v Maďarsku, v Rakousku jsou ale vyšší,“ uvedl ředitel okresní pobočky Agrární komory v Olomouci Miloš Porč. Západoevropskými zeměmi mohou naši zemědělci i obchodníci s obilím konkurovat jen stěží. Doplácejí na to, že Česká republika není přímořským státem. Dovést zboží do přístavu tak pro ně představuje další výdaje a to se odráží na ceně. Tím jsou oproti svým konkurentům značně znevýhodněni.

Zemědělci by tedy uvítali raději méně obilí, zato v potravinářské kvalitě. A právě toho není nazbyt. Například mouka proto možná letos podraží. „V zahraničí jsou ceny vyšší, velká část obilí tak půjde na vývoz. Pokud budou naše nákupní organizace a mlynáři držet nízké ceny, je to nevyhnutelné. Dovezené obilí nebo z nich vyrobené produkty jsou pak dražší. Existuje reálné riziko, že to obchodní řetězce promítnou do svých cen,“ míní poradce prezidenta Agrární komory Jan Záhorka. Ke konci roku by tak podle něj mohlo dojít k navýšení cen potravin v obchodech.

Všichni jsou v pasti

„My rozhodně nejsme tvůrci cen. Ty vytvářejí právě nadnárodní řetězce, které provozují hypermarkety. S tím se nedá nic dělat. Zemědělci, obchodníci i zpracovatelé se dostávají do pasti. Je to bezvýchodná pozice,“ okomentoval současnou situaci Lubomír Jurášek, ředitel olomoucké pobočky podniku MSK, který obchoduje s obilím.

Na vině je podle Juráška i skutečnost, že obchodníci jsou příliš rozdrobení, a nejsou tak schopni se domluvit na společném postupu. To zákonitě vede ke snižování cen. „Už v roce 1911 naši rolníci žehrali na to, že je třeba založit takovou organizaci. Například Dánové jsou dnes nejúspěšnější v oblasti vepřového masa. Je to tím, že se obchodníci domluvili a zastřešuje je jedna organizace,“ uvedl Jurášek.