Česko čekají burčákové orgie

Tuzemská vinobraní vytasí letos na milovníky vína těžký kalibr. Sklenka burčáku na náměstí už nestačí, k ochutnání mladého vína svádí cyklojízdy vinohrady, folklor, středověká romantika, vinobraní pro děti i gurmánské speciality.

Koštovací burčákový maraton, jehož hlavní vlna o víkendu smočí číše v řadě jihomoravských měst a obcí, odstartuje v pátek 11. září Pálavské vinobraní v Mikulově a Historické vinobraní ve Znojmě. Třídení akce, v rámci které obě města propojí společná vstupenka za 300 korun a speciálně vypravené vlaky, patří mezi největší v Česku. „Účast byla minulý rok rekordní, ochutnat víno k nám přijelo na 30 tisíc lidí,“ pochvaluje si Kristína Michnová z Mikulovského zpravodaje. „Město sice bylo plné lidí, ale protože se ochutnává hned na třech místech najednou - na historickém náměstí, v parku a v přírodním amfiteátru - na tlačenici nedošlo,“ dodává.

Letos prý slavnosti s více než šedesátiletou tradicí zpestří 150 stánků s kulinářskými specialitami moravské i světové kuchyně, připravena je tradiční přehlídka vín na zámku i nedělní dětské vinobraní - soutěže a hry v řemeslné vesničce v parku -, premiéru si odbude také originální klání - Mistrovství ČR v poznávání vůní ve víně.

Příznivci královského moku, kteří se nebojí šlápnout do pedálů, mohou o den později vyrazit na druhý ročník Putování za burčákem do Modrých hor. Ve Velkých Pavlovicích, Němčičkách, Kobilí, Vrbici a Třenici na ně čeká ochutnávka burčáku a vín z místních sklípků. Zahnat hlad jim pomohou krajové speciality: přesňáky, trdelníky nebo krajíce chleba s domácí škvarkovou pomazánkou.

Kola, památky i Bakchus

Okusit víno lze v sobotu také ve Strážnici. Program zde zpestří cyklovýlet mezi vinohrady le Tour de burčák. Na své si turisté přijdou také v Uherském Hradišti, kde ochutnávku zkvašeného moštu z hroznů prozměnu vylepší prohlídkou památek. Chybět nebude ani slovácký folklor, degustace vín a kulinářských pokladů kraje. Působivý by měl být také sobotní Svátek vína v Hodoníně, kde se uskuteční tradiční průvod s bohem vína Bakchem v čele.

Za atmosféru prodchnutou vinařskou tématikou nemusí lidé až na Moravu. Ochutnávku burčáku chystají v dohledné době například v Mělníku. Tradiční vinobraní, které zpestří průvod Karla IV., ohňostroj, jarmark a kapela Kryštof, se zde koná o týden později od 18. do 20. září.

Ceny, za které je možné letos mladé víno ochutnat, se velmi liší. Například v Mikulově a Znojmě lidé za třídenní permanentku zaplatí 250 korun (případně 300 korun za vstup do obou měst). Lístky na jeden den nevedou, platí se za přístup do konkrétní lokality. Na Svátek vína v Hodoníně se zájemci dostanou zdarma, v Mělníku je vstupné na 3 dny vyjde na 200 korun. Rozlišení podle dnů má naopak Burčákfest ve Znojmě. V pátek vstupné činí 70 korun, v sobotu návštěvníci zaplatí 150. Lístek na oba dny je vyjde na 190 korun.