Růst spotřeby biopotravin se v Itálii nezastavil
18.03.2010 | ÚZPI
Italský trh s biopotravinami nezná žádných překážek. Podle nejnovější zprávy výzkumného ústavu ISMEA se za rok 2009 spotřeba biopotravin v Itálii zvedla o 6,9 %, což je dokonce rychlejší růst než v roce 2008, kdy růst dosáhl 5,2 %.
Prezident Italského svazu ekologických zemědělců Andrea Ferrante komentoval výsledky slovy: „Zatímco ekonomická krize neušetřila dokonce ani ostatní certifikované kategorie, jako jsou výrobky z oblastí PDO a PGI, jejichž obrat klesl vloni o 1,3 procenta, biopotraviny dokazují, že jsou úspěšnou strategií, která sází na zapojení spotřebitelů do životního stylu, ve kterém nákup výrobku je pouze vyústěním sdílených cílů a tužeb“.
Z výsledků průzkumu vyplývá, že loni se nejvíce dařilo kategorii čerstvého a zpracovaného bio ovoce a zeleniny (+ 26,6 % nárůst v objemu) a vajec (+21,8 %), prodeje nápojů a pečiva rostly méně rychleji (o 5,7 %, respektive 8,7 %), zatímco objem prodejů mléka a mléčných výrobků poklesl o 1,9 %.
Většina spotřeby biopotravin v Itálii je koncentrována do severních částí, konkrétně 70 procent. Severozápad se podílí na spotřebě 43 procenty, severovýchod 28 procenty, střední Itálie včetně Sardinie měla 21,5 a jih jen 7,5 procentní podíl.
Prodej biopotravin v italských hypermarketech loni vzrostl o 14,7 procenta, zatímco růst obratů v supermarketech byl mnohem pomalejší, konkrétně + 1,5 procenta.
Zdroj: www.bio-info.cz
Další články v kategorii
- Pivovary Staropramen se řadí mezi nejlepší zaměstnavatele roku 2024 v Česku (18.04.2024)
- Souhrn událostí uplynulého dne 17.4.2024 (18.04.2024)
- Jižní Morava vysychá, přípravy staveb zavlažovacích zařízení jdou ale pomalu (17.04.2024)
- Mladý zemědělec ve Znojmě: Do finále postupují Ondřej Němec a Petr Rebro (17.04.2024)
- Závlahu má v Česku jen třetina ovocných sadů, je podmínkou kvalitní úrody (17.04.2024)
- Odborníci v Lysicích registrují nové odrůdy ovoce a udržují živou kolekci (17.04.2024)