Na talíře připlouvá obří losos. Jenomže je to ryba geneticky upravená
07.01.2011 | Lidové noviny
Losos jako ze superreklamy. Roste dvakrát rychleji, lépe využívá potravu, takže na kilo masa méně sežere a vydává i méně odpadních látek. Jeho chov je levnější a šetrnější k životnímu prostředí.
Takovými parametry se může pochlubit losos AquAdvantage. Za uvedené vlastnosti vděčí pozměněné genetické výbavě, do které zasáhli vědci. A od Nového roku je ve Spojených státech povoleno prodávat obřího lososa a pochutnávat si na něm.
Jde o prvního geneticky modifikovaného živočicha schváleného jako potravina. Jenomže to, co je v Americe považováno za událost roku, v zemích Evropské unie patrně narazí. Dá se předpokládat, že žádost o povolení dovozu masa z geneticky modifikovaného lososa bude v Bruselu velmi přísně posuzována. Ryby jsou totiž z ekologického hlediska považovány za potenciálně nejrizikovější geneticky modifikovaná zvířata.
Další články v kategorii
- Setkání šlechtitelů a semenářů v rámci konání valné hromady ČMŠSA (20.04.2024)
- Studené počasí těchto dnů by mělo ovoce poškodit jen lokálně, míní odbornice (19.04.2024)
- Přednáška o precizním zemědělství v rámci Dětské zemědělské akademie (19.04.2024)
- Izrael před svátky zmařil pokus o propašování 130.000 vajec ze Západního břehu (19.04.2024)
- Výhodnějšími podmínkami v programu LIFE motivujeme zájemce. Nově jde na přípravu a spolufinancování projektů rekordních 100 milionů (19.04.2024)
- PGRLF otevře 18. kolo programu Investiční úvěry Zemědělec (19.04.2024)