Maso v jídelníčku bude podle vědců jednou nahrazeno hmyzem

21.01.2011 | ČTK

Nizozemští vědci jsou přesvědčeni, že maso coby zdroj proteinů v našem jídelníčku bude jednou nahrazeno hmyzem. Tato alternativa je podle nich zdravější pro lidské zdraví i životní prostředí. Zaznělo to podle agentury AFP na konferenci, která se v uplynulých dnech konala v nizozemském Wageningenu. Přijde den, kdy jeden klasický masový hamburger bude stát 120 eur (2900 korun) a jeden "hmyzí hamburger" zvaný třeba Bug (hmyz) jen 12 eur (290 korun), kdy bude více lidí, kteří jedí hmyz, než těch, kteří jedí maso, předpověděl entomolog Arnold van Huis.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii

• Rybářství Třeboň mělo zisk 27,2 milionu korun, meziročně o 20 mil. Kč nižší (14.05.2026)
• Vinaři získali na soutěži Great American dvě platinové a 18 zlatých medailí (14.05.2026)
• Výstaviště zahajuje sezonu. Dva veletrhy lákají na malbu z čokolády i karavany (14.05.2026)
• Kontaminované mléko v Česku: Policie prověří postup Nestlé a Danone (14.05.2026)
• Japoncům kvůli válce v Íránu dochází barvivo, chipsy budou v černobílém balení (14.05.2026)
• Regionální potravina 2026. Na Jihlavsku uspěla tlačenka, mrkvance i kimči (14.05.2026)
• Bývalý ředitel národního parku v Chorvatsku čelí obvinění z pytláctví (14.05.2026)
• Firma z Olomoucka pořídila mobilní kurník pro 500 slepic, nabídne pastevní vejce (14.05.2026)
• Konec dvanáctek? Brusel chystá pravidla, která změní označení piv (14.05.2026)
• Výskyt nebezpečných trichinel u divočáků dovezených z Polska (14.05.2026)

---