Vývoj produkce a cen mléka v ČR
12.04.2011 | ÚZEI, Agronavigator.cz
Stručný přehled o produkci a dodávkách do mlékáren u vybraných skupin výrobků v r. 2009 a 2010.
V celé České republice v loňském roce výroba mléka klesla o 3,5 procenta na 2,6 miliardy litrů. Vyšší meziroční produkci vykázaly jen tři kraje – Zlínský, Karlovarský a Liberecký.
Agroweb, Seifertová, 11. 2. 2011
Nákup mléka do mlékáren
jednotka | 2009 | 2010 | Rozdíl v % | |
dodávky | tis. l | 2 291 670 | 2 251 437 | - 1,76 |
cena | Kč | 6,14 | 7,72 | + 20,85 |
Výroba
Konzumní mléko | tis. l | 663 420 | 620 702 | - 6,44 |
Konzumní smetany | tis. l | 50 068 | 50 601 | + 1,06 |
Jogurty | tis. l | 152 436 | 139 350 | - 8,57 |
Tvaroh | tuny | 28 223 | 29 550 | + 4,70 |
Máslo | tuny | 28 794 | 22 203 | - 22,89 |
Sušené mléko | tuny | 28 330 | 24 928 | - 12,01 |
Podrobnosti najdete v původním článku:
Mlékařské listy, 2011, č. 124, s. 4
Web-portál Agronavigátor podléhá licenci Creative Commons (Uveďte autora-Neužívejte dílo komerčně-Nezasahujte do díla). Články lze šířit pouze s uvedením původní citace a s uvedením zdroje ÚZEI, Agronavigator.cz.
Další články v kategorii
- Stárek: Restaurace v ČR mají na Velikonoce asi o pětinu méně rezervací než loni (29.03.2024)
- Spotřeba vína v Česku loni klesala, odpovídá to celoevropskému trendu (29.03.2024)
- Šlechtění a tvorba ekonomických selekčních indexů (28.03.2024)
- Komora: Loni přibylo žadatelů o podporu, farmy se rozdělovaly účelově (28.03.2024)
- SVS loni v Olomouckém kraji kvůli možnému týrání zvířat provedla 250 kontrol (28.03.2024)
- Umělá inteligence upravila pivo. Experti novou variantu ocenili (28.03.2024)
- Státy EU se shodly na prodloužení volného obchodu s Ukrajinou, platí ale omezení (28.03.2024)
- OSN: Miliony lidí hladoví, ale denně se na světě vyhodí asi miliarda porcí jídla (28.03.2024)