Na houbaře v lesích čekají první hřiby a žampiony
27.05.2011 | Denik.cz
Podle mykologů se do lesa vyplatí vyrazit hlavně v níže položených oblastech. Jedovaté houby rostou zatím jen vzácně.
První hřiby, jedlé holubinky, žampiony a lišky se začaly objevovat v tuzemských lesích. Nejhojnější dobrou jedlou houbu však stále zůstává čirůvka májovka. Dešťové přeháňky a příznivé teploty z posledních dnů by mohly houbaře v nejbližší době potěšit nástupem nových druhů jedlých hub i nárůstem jejich množství, řekl Jaroslav Landa z České mykologické společnosti.
Nálezy prvních hřibů kovářů hlásí houbaři například z lesů jižně od Prahy. Premiérově se objevují také holubinky a ryzce – například velmi chutná holubinka namodralá a nejedlý ryzec klamný. Mykologové zaznamenali také první výskyt jedlých i nejedlých druhů pečárek neboli žampionů.
Jedničkou mezi jedlými houbami ale stále zůstává čirůvka májovka. Vedle této houby s charakteristickou příjemnou vůní nadále roste závojenka podtrnka. „Situace však stále není ve stadiu, kdybychom mohli chodit po lese a houby tam nacházeli jednu vedle druhé,“ shrnuje Landa.
Hojné lokální srážky z posledního víkendu by nicméně měly podle něj růst hub výrazně podpořit. V relativně větších počtech by se mohly objevit do jednoho až dvou týdnů. Vyrazit s košíky do lesů se prý ale vyplatí jen do níže položených oblastí. Jen vzácně mohou houbaři v současnosti narazit na jedovaté houby, z nich nejčastěji na ucháče obecného nebo závojenku jarní.
Další články v kategorii
- Obchody plné potravin nemusí být podle premiéra Babiše samozřejmostí (21.08.2026)
- Ministr Šebestyán na výstavě Země živitelka: Chytré technologie jsou zásadní pro silnější české zemědělství (21.08.2026)
- Povodí Odry nyní vypouští z přehrad skoro pětinásobek vody, jež do nich přitéká (21.08.2026)
- Z lesa na stůl: Spousta lesní chuti na jednom místě (21.08.2026)
- Ovocnář Vojtěch Ptáček: Češi mají rádi chutě, které znají ze své zahrady (21.08.2026)
- Aktuální plochy chmelnic v České republice (21.08.2026)
- Ministr Igor Červený zahájil provoz nové linky na zpracování plastů (21.08.2026)
- Hlavní část vinobraní začne na jihu Moravy se zářím, řada odrůd dozraje naráz (21.08.2026)
- Bouřky na Moravě nabírají na síle, nános bahna zastavil na Jihlavsku vlaky (21.08.2026)
- Vedro mění zemědělství na jihu Francie. Farmáři místo rajčat pěstují banány (21.08.2026)

Tweet



