Soutěž Regionální potravina letos ocenila 99 nových výrobků z téměř osmi set, které o značku bojovaly

V soutěži Regionální potravina letos uspělo 99 výrobků, které tak získaly právo užívat po čtyři roky logo Regionální potravina. Oproti loňskému prvnímu ročníku vzrostl počet oceněných výrobků i soutěžních kategorií. Porota letos vybírala z téměř osmi set výrobků v devíti kategoriích. Největší zájem o účast v soutěži měli výrobci ze Zlínského a Jihomoravského kraje, podle odvětví pak nejobsazovanější byla kategorie masných a mléčných výrobků.

„Druhý ročník projektu jasně ukazuje, že Regionální potravina je krokem správným směrem. Potvrzuje to nejen zájem zákazníků o ochutnávky, Regionfest nebo o samostatnou expozici, kterou regionálním potravinám věnovala loni a věnuje i letos Země živitelka. Dokládají to také ohlasy výrobců, kterým vítězství v soutěži zřetelně zvedlo objem produkce,“ říká ministr zemědělství Ivan Fuksa, který si podporu kvalitních domácích potravin hned po svém jmenování stanovil jako jednoznačnou prioritu. Projektem Regionální potravina chce Ministerstvo zemědělství podpořit hlavně malé a střední výrobce, kteří produkují specifické, tradiční a kvalitní potraviny, s nimiž ale většinou nemají šanci prorazit do široké obchodní sítě. „Spolu s plaketou a certifikátem, které výrobci přebírají při příležitosti tradičních zemědělských slavností v jednotlivých krajích, získávají hlavně právo označovat své vítězné produkty. To pro ně představuje jednoznačné marketingové plus a spotřebitelům usnadňuje orientaci,“ dodává ministr. Zájem zákazníků o regionální produkty jednoznačně roste.

Letos se soutěžilo ve dvou kategoriích masných výrobků, dvou kategoriích mléčných výrobků, v pekařských a také cukrářských výrobcích. Alkoholické a nealkoholické nápoje měřily síly ve společné kategorii, další kategorie byla věnovaná ovoci a zelenině a všechny ostatní výrobky se mohly přihlásit do kategorie ostatní. Informace k jednotlivým akcím, stejně jako přehled oceněných výrobků, mohou zájemci nacházet na průběžně aktualizovaných stránkách www.regionalnipotravina.cz.

Soutěž Regionální potravina určená pro malé a střední pěstitele a výrobce v krajích měla u producentů, zemědělců i spotřebitelů úspěch. Ministerstvo zemědělství přišlo letos s několika novinkami. „Rozšířením soutěžních kategorií z šesti na devět má šanci uspět více regionálních potravin a porovnávání v rámci kategorií je objektivnější. Další změna v pravidlech, zkrácení práva používat logo z šesti na čtyři roky, byla motivovaná snahou udržet vysoký standard produktů a zároveň dává malovýrobcům možnost pružně reagovat na poptávku a přicházet s novinkami. Všechno směřuje k tomu, aby více kvalitních regionálních potravin našlo cestu k většímu počtu zákazníků,“ vysvětluje ministr Ivan Fuksa. Přísnější jsou i pravidla pro přihlášení do soutěže. Mohly se do ní zapojit pouze malé a střední podniky s jednoznačnou vazbou k danému regionu.

Ucelenou přehlídku oceněných regionálních potravin mohou lidé zhlédnout, ale hlavně ochutnat a zakoupit na veletrhu Země živitelka v Českých Budějovicích (25. - 30. 8. 2011), na Regionfestu v Praze (21. - 22. 10. 2011) nebo při ochutnávkách v jednotlivých krajích.

Tereza M. Dvořáčkovátisková mluvčí MZe

Termíny vyhlášení na slavnostech v krajích

Krajské pasy 20. 8. Šiklův Mlýn

Země Živitelka 27. 8. České Budějovice

Dožínky 3. 9. Brno

Biodožínky 3. 9. Horní Slavkov

Koně v akci 3. 9. Pardubice

Zahrada Čech 16. 9. Litoměřice

Dožínky 17. 9. Hradec Králové

Dožínky 17. 9. Chanovice

Dny Kraje 1. 10. Zlín – Novesta

Náměstí 7. 10. Liberec

Zemědělec 7. 10. Lysá nad Labem

Olima 13. 10. Olomouc

Gastrofestival 24. 11. Ostrava

Celkový přehled přihlášených výrobků a počet výrobců(po redukci duplicitních výrobců v jednotlivých kategoriích)

Výrobek

Počet přihlášených výrobků

Počet výrobců

Masné výrobky - tep. opracované

169

60

Masné výrobky - trvanlivé

29

23

Pekařské výrobky

42

18

Cukrářské výrobky

34

14

Sýry včetně tvarohu

178

65

Mléčné výrobky ostatní

56

25

Alko, nealko nápoje

83

34

Ovoce, zelenina

42

24

Ostatní

91

41

Celkem

790

281

Tisk

Další články v kategorii

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info