V Jedovnicích začal výlov Olšovce, očekává se odlov 20 tun ryb
24.10.2011 | FinančníNoviny.cz
V Jedovnicích na Blanensku dnes začal výlov rybníku Olšovec, v němž by rybáři měli odlovit asi 20 tun ryb. Převážně jde o kapry. Rybí obsádku v Olšovci tvoří také amuři a tolstolobici. Výlov v Jedovnicích má mnohaletou tradici. Je společenskou akcí, na kterou přijíždějí tisíce lidí, řekl dnes ČTK za jedovnické rybáře Leoš Blažek.
"Uplynulá sezona byla velmi dobrá. S kvalitou ryb jsme proto nyní nadmíru spokojeni. Část z nich se zkonzumuje a prodá na místě, část zamíří za několik týdnů na vánoční stoly," uvedl Blažek. Jedovnický kapr nepodraží. Stejně jako loni se bude kilogram prodávat za 85 korun.
Součástí výlovu Olšovce není jen nabídka rybích specialit všeho druhu. K doprovodným akcím patří jarmark na hrázi. Okolí rybníku je plné atrakcí pro děti.
Jedovnice patří k nejstarším rybníkářským lokalitám na Moravě. První písemná zmínka o tamním rybníkářství pochází z roku 1371. Olšovec je největší z tamních vodních ploch, která zůstala dosud zachována. Slouží nejen k chovu ryb, ale i k rekreaci.
Další články v kategorii
- Studené počasí těchto dnů by mělo ovoce poškodit jen lokálně, míní odbornice (19.04.2024)
- Přednáška o precizním zemědělství v rámci Dětské zemědělské akademie (19.04.2024)
- Izrael před svátky zmařil pokus o propašování 130.000 vajec ze Západního břehu (19.04.2024)
- Výhodnějšími podmínkami v programu LIFE motivujeme zájemce. Nově jde na přípravu a spolufinancování projektů rekordních 100 milionů (19.04.2024)
- PGRLF otevře 18. kolo programu Investiční úvěry Zemědělec (19.04.2024)
- Zachování starých hospodářských lesů podporuje biodiverzitu lesních organismů ve střední Evropě (19.04.2024)