BSE má podle expertů v Belgii pětkrát víc krav, než se soudilo

BRUSEL - Povinné testování hovězího dobytka před propuštěním masa k potravinářskému zpracování ukázalo, že výskyt nemoci šílených krav BSE je až pětkrát vyšší, než se původně předpokládalo. Oznámili to belgičtí experti.

"Za první lednový týden prošlo v Belgii testy na bovinní spongiformní encefalopatii 2762 kusů dobytka starších 30 měsíců a u 14 z nich je podezření na pozitivní test," oznámilo už v úterý ministerstvo zemědělství. Definitivně to prokáží až důkladnější zkoušky ve zvláštních laboratořích, kam se podezřelé vzorky povinně posílají. Jejich výsledek bude znám za několik dnů. Potvrdí-li se podezření, znamená to, že BSE bylo nakaženo každé dvousté z testovaných zvířat. Toto zjištění vyvolalo v Belgii zděšení, protože dosud odborníci předpokládali výskyt onemocnění jen u každého tisícího kusu. Do konce loňského roku bylo v zemi za celé uplynulé desetiletí registrováno jen 19 případů BSE a stáda, v nichž nemocné kusy žily, byla zlikvidována. Nynější testy ukazují, že se přes všechna dosavadní opatření jisté množství nemocných zvířat dostávalo do potravinářského řetězce a z jatečních zbytků se vyráběla masokostní moučka, kterou se onemocnění šířilo dál. "Tady se potvrzuje správnost rozhodnutí Evropské unie o zákazu krmení hospodářských zvířat těmito moučkami a o spálení všech zásob živočišného krmiva vyrobeného z jatečního odpadu", zdůrazňují experti. První týden testování v Belgii také ukázal, že pět laboratoří, které mají povolení testy provádět, zdaleka nestačí. Přes pokles poptávky obyvatel po hovězím spotřebovává potravinářský průmysl a restaurace v desetimiliónové Belgii denně mnohem víc než 800 kusů dobytka, jehož nezávadnost laboratoře stačí prokázat. Podobný problém řeší nyní i Francie, Itálie a Španělsko.

Tisk

Další články v kategorii Ekologie

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info