Ekologické produkty jdou na odbyt
30.01.2002 | Mladá fronta Dnes
Zatímco v tuzemsku má ekologické zemědělství velmi málo příznivců, v Německu se již dávno staly bio-potraviny přirozenou složkou jídelníčku. Zahradnictví v Martinsreuthu u Hofu začalo dokonce nabízet podle internetového deníku Frankenpost Online tak zvané bio-bedýnky pro singles, pro osamoceně žijící. Reaguje tak na stále stoupající počet jednočlenných domácností v Německu. Počet pravidelných odběratelů bio-zeleniny roste v okolí Hofu rok od roku. Dnes již zahradnictví dodává každý týden vždy ve středu a čtvrtek téměř tři sta dvacet bio-bedýnek. Projek "Bio-bedýnky" vznikl v roce 1997 ve spolupráci s krajským Svazem ochrany životního prostředí z Hofu. Naplnil všechna očekávání. "Téměř polovina obratu zahradnictví - skoro 450 tisíc marek - pochází z bio-bedýnek," informoval Rudi Oberländer, vedoucí zahradnictví. Koncept bio-bedýnek zabil dvě mouchy jednou ranou: podpořil domácí ekologické zemědělství a zaměstnal jedenáct zdravotně postižených lidí, kteří jednotlivé přepravky plní. Bio-bedýnky mají tři velikosti - malé, střední a velké. V novém produktu pro singles si zákazník vybírá jen všeho trochu méně - menší salát, méně jablek, mrkve, brambor. Každý si může objednat i víno, med nebo uzenářské lahůdky.
Další články v kategorii Ekologie
- Z české krajiny mizí původní druhy rostlin. Naopak se šíří teplomilné, zjistila studie (29.04.2024)
- MŽP chce do budoucna více podporovat dřevostavby z programu Nová zelená úsporám, řekl ministr Hladík na Festivalu architektury (29.04.2024)
- Na ochranu přírody jdou miliardy. Smysl to má, opatření fungují, dokázala rozsáhlá studie (29.04.2024)
- Komunitní energetika je o krok blíž. Do druhého kola energetických společenství postupuje 57 komunitních projektů (26.04.2024)
- Greenpeace: Lesy ČR možná pokácejí přes 15.000 starých stromů v Krušných horách (26.04.2024)
- Podmáčená louka s masožravkami v Brdech se stala novou přírodní památkou (26.04.2024)
- Evropský parlament odhlasoval zákaz některých plastových obalů (26.04.2024)
- Peníze z emisních povolenek půjdou výhradně do modernizace ekonomiky, adaptačních opatření i na pomoc domácnostem (25.04.2024)
- Více elektřiny z obnovitelných zdrojů energie. Jejich rozvoj usnadní akcelerační zóny (25.04.2024)
- Výzkum: Vzduch nejvíce znečišťuje doprava, lokální topení a stavební činnost (25.04.2024)