Články kauzy Kvalita potravin
Stát jde do boje se solí. Projekt přepíše pravidla pro kantýny a jídelny
10. 4. 2024 | Zdroj: iDNES.cz |
Odkaz
Deset vytipovaných restaurací a deset školních jídelen se zapojí do pilotního projektu Solíme méně. V něm si chce ministerstvo zdravotnictví dohromady se soukromou sférou vyzkoušet principy, jak by se mohlo ubrat nadměrného množství soli v pokrmech.
Odpad, protáhlé obličeje. Brambory z ciziny z jednoho řetězce při degustaci totálně propadly
9. 2. 2024 | Zdroj: novinky.cz |
Odkaz
Otázku ohledně kvality brambor v obchodech, ale i ohledně nároků českých spotřebitelů, položila tradiční lednová degustace brambor v Třebíči. Mezi tuzemské výpěstky totiž organizátoři přimíchali dovozové brambory z obchodního řetězce. Hlízy, které v regále vypadaly dobře, po uvaření u znalců naprosto propadly.
Muž v Brně prodával leklé kapry, potom napadl inspektorky veterinární správy
12. 1. 2024 | Zdroj: ČTK |
Článek
Muž, který prodával před Vánoci kapry v brněnského Gorkého ulici, nabízel zákazníkům leklé ryby, když ho kontrolovaly inspektorky Státní veterinární správy, choval se k nim agresivně a fyzicky je napadl.
ÚOHS letos zahájil správní řízení s jedním řetězcem a jedním výrobcem potravin
8. 1. 2024 | Zdroj: ČTK |
Článek
Úřad pro ochranu hospodářské soutěže zahájil v novém roce dvě správní řízení kvůli podezření na porušení novelizovaného zákona o významné tržní síle, a to s jedním maloobchodním řetězcem a s jedním výrobcem potravin. V dnešním pořadu Za pět minut dvanáct na TV Nova to řekl předseda antimonopolního úřadu Petr Mlsna.
Evropská unie chce vypudit falešný med z trhu. Chystá i laboratoř
1. 1. 2024 | Zdroj: Denik.cz |
Odkaz
Evropští úředníci chystají přísnější pravidla pro označování medu, ovocných šťáv, džemů nebo marmelád. Chtějí tím spotřebitelům pomoci v rozhodování při koupi zdravějších potravin.
Nejen dobré příklady z praxe a podnikatelské příběhy českých farmářů
3. 11. 2023 | Zdroj: ASZ |
Článek
Znám nejednu českou farmu. Do jednoho místa si jezdím pro unikátní, čerstvé a navýsost kvalitní a chutné sýry, tvaroh nebo jogurty. Jiný region mne rok od roku láká svými jablíčky, masem a zabíjačkovými specialitkami, o kousek dál zase nakupuji vynikající paštiky a klobásy, na další med, který chutná horami, kde vzniká.
Jaroslav Drozd: Netoužíme zbohatnout, toužíme takhle žít
17. 10. 2023 | Zdroj: ASZ |
Článek
Člen Asociace soukromého zemědělství Znojmo Jaroslav Drozd říká, že si vždycky přál být nezávislý, ale také věděl, že na to musejí být dva, že si musí najít pořádnou ženu. To se mu povedlo, a dnes už rodině se dvěma malými synky začíná hospodářství prosperovat jako „Rodinná farma a sýrárna Drozdovi“.
Státy EU žádají Evropskou komisi o prodloužení zákazu dovozu obilí z Ukrajiny
18. 9. 2023 | Zdroj: Euractiv.cz |
Odkaz
Evropská komise (EK) dostala návrh na prodloužení zákazu dovozu ukrajinského obilí do Polska, Maďarska, Slovenska, Bulharska a Rumunska, který má vypršet v pátek 15. září. Uvedla to polská rozhlasová stanice RMF 24. Mluvčí EK Eric Mamer, kterého oslovila ČTK, se vyjádření zdržel.
Není mléko jako mléko. Jak vybrat to kvalitní? Vyzkoušejte osvědčené rady
22. 8. 2023 | Zdroj: Denik.cz |
Odkaz
Mléko patří mezi základní potraviny, ať už vyberete plnotučné, polotučné, odstředěné, čerstvé, trvanlivé nebo čerstvě nadojené. Je zdrojem vápníku, vitaminů rozpustných v tucích, ale i oblíbeným doplňkem kávy a dalších pokrmů.
Spor o používání pesticidů. Němečtí sadaři se kvůli evropské normě bojí o úrodu
7. 7. 2023 | Zdroj: ČT 24 |
Odkaz
Evropská komise chce snížit používání pesticidů v zemědělství o polovinu. A to kvůli ochraně životního prostředí a biodiverzity. Eurokomisař pro ochranu klimatu Frans Timmermans chce, aby norma platila od roku 2030. O návrhu komise bude hlasovat Evropský parlament letos na podzim.
