Budvar si brousí zuby provozovat Masné krámy
08.03.2002 | Denik.cz
Budějovický Budvar má eminentní zájem provozovat legendární restauraci Masné krámy. Svým vstupem by chtěl do jmenovaného zařízení navrátit ztracený lesk a zároveň pozdvihnout jeho konkurenceschopnost. Ředitel n.p. Budějovický Budvar Jiří Boček se o tom zmínil v diskusi s primátorem Miroslavem Tetterem během slavnostního předávání sponzorského daru od pivovaru městu.
Podnik nyní jedná se současným nájemcem o postoupení smlouvy. Domluví-li se, bude jednat s desítkou majitelů o novém kontraktu.
Popsaný zájem kvitoval ústy primátora s povděkem magistrát krajského města, které v Masných krámech drží třetinový podíl. Úroveň pivnice šla dle Tettera výrozně dolů a finanční investice, kterou si Budvar může dovolit, by mu jí jenom prospěla. Za situace, kdy město vlastní takový balík akcií, jaký vlastní, a kdy mají hlavní slovo restituenti, může magistrát finálnímu rozhodnutí však pouze přihlížet.
Aktivitu ze strany Budvaru potvrdil našemu deníku jeden ze současných spolunájemců restaurace František Vlček. Připustil sice, že zájemců je víc, ale právě Budvar hraje z jeho pohledu mezi nimi jednoznačně prim. To vzápětí potvrdil slovy, že jediný, kdo je po technické stránce schopen s objektem něco udělat je právě tento pivovar.
V záležitosti by mělo být jasno do konce roku.
Z historického pohledu se o vznik Masných krámů zasloužil český král a římsko-německý císař Karel IV. Ten v ve druhé polovině 14. stol. zakázal řezníkům prodávat maso v boudách na náměstí a přikázal vybudovat Masné krámy. Jejich postraní vchody byly zazděny počátkem padesátých let našeho století a kotce se proměnily v restaurační boxy.
Další články v kategorii Podnikání
- Ukrajina chce převzít výrobce balené vody. Vadí jí podíl ruského oligarchy (09.09.2026)
- Verdi fond farem prodal podíl ve firmě AW Holding spravující farmu na západě ČR (08.09.2026)
- Klasická káva už je nuda, generace Z hledá v kavárnách originalitu (08.09.2026)
- Země živitelka 2026: Co přinesla českému pekařství? (07.09.2026)
- Bolehlav výrobců alkoholu. Ve skladech se jim hromadí sudy za miliardy (07.09.2026)
- Zdražování piva u Prazdroje zřejmě neskončí. Ostatní pivovary hlásí rostoucí náklady (07.09.2026)
- Pivovary v Anglii a Kalifornii pátrají po ukradených nákladech piva (04.09.2026)
- Strategie ministerstva pro vepřové maso: Soběstačnost nám pomohou zvýšit investice, inovace a digitalizace (03.09.2026)
- Palírna U Zeleného stromu z Prostějova ve ztrátě 84,8 milionu (03.09.2026)
- Alika po obměně generací investuje přes 10 milionů Kč do výroby a digitalizace (02.09.2026)

Tweet



