Ceny brambor v obchodech klesají

Ceny brambor letos na podzim spadly na nejnižší úroveň za posledních několik let. Například obchodní řetězec Kaufland v minulých dnech prodával kilogram brambor za 2,29 koruny. V Delvitě brambory hlavně u velkých balení prodávají za 4,50 koruny za kilogram. „Daří se nám nabízet lepší ceny než minulý rok. Brambory, u kterých by se dalo dosáhnout ceny pod tři koruny za kilo, ale z důvodů pochybného původu a kvality neprodáváme,“ uvedl mluvčí Delvity Petr Uchytil. Průměrná cena v republice je podle Českého statistického úřadu zhruba 6,50 koruny. Důvodem nízkých cen je letošní rekordní úroda. Podle dřívějších informací Ústředního bramborářského svazu se letos v Česku sklidilo o 15 procent brambor víc než loňských 894 tisíc tun. Domácnosti však zpracují jen asi 760 tisíc tun.

Bramboráři těsně po sklizni neměli mnohdy jinou možnost než prodávat pod cenou. „Zemědělci měli omezené skladovací prostory, museli rychle prodávat a cena šla dolů,“ vysvětluje ředitel bramborářského svazu František Novák.

Letos tak obchody nabízejí většinou české brambory, zatímco v minulých letech dovážely z Polska, Německa či Nizozemska. „Celou poptávku letos pokryjeme výhradně z českých zásob. Ale cenu jsme v rámci akce snížili už loni a níž s ní jít nemůžeme,“ tvrdí mluvčí Teska Jana Matoušková.

Zemědělci obvykle prodávají brambory za cenu kolem dvou korun, v obchodě může být až čtyřnásobná. „A to ještě není zisk překupníků a prodejců tak vysoký jako u jiných druhů ovoce a zeleniny,“ řekl zemědělský analytik Petr Havel.

Podle Nováka z bramborářského svazu by pro pěstitele byla ideální výkupní cena tři koruny za kilo. Brambor je tolik, že farmáři mohou bez ztráty místního trhu vyvážet, a dostat tak lepší cenu v cizině. „Vývoz dokonce převažuje nad dovozem,“ sdělil Novák.

Bramboráři na rozdíl od jiných zemědělců nemohou spoléhat na státem garantované minimální ceny. „Brambory nepodléhají žádné regulaci,“ řekl analytik Havel. Omezení se nevztahují ani na dovoz, ten se však letos díky nízké ceně v Česku obchodníkům nevyplatí. Už loni zmizel českým producentům významný konkurent, jímž byly brambory z Polska. Česko vyžaduje osvědčení o tom, že plodina nemá kroužkovitost, vzhledovou vadu, kterou je část Polska zasažena. Analytici se však domnívají, že hlavním cílem opatření bylo především zablokovat polský dovoz.