Čeští farmáři se mají od Dánů co učit

ZN (Agroweb) 23.8.1999

Ceští farmári se mají od Dánu co ucit

Prodej témer celé zemedelské produkce v Dánsku zprostredkovávají odbytová družstva. Nazývají se Danish Cooperatives and Farmers (DCF) - Kooperativu. Jejich prostrednictvím clen družstva neprodává celou produkci, ale treba jen jeden druh plodiny. Našemu listu v Kodani na 43. kongresu FAJ (Mezinárodní federace zemedelských novináru) to uvedl prezident DCF Bendt Juul Sorensen.

Sorensen sdelil, že z více než 60 tisíc farmáru je 30 tisíc cleny odbytových družstev na maso a 10 tisíc farmáru na mléko. On sám se specializuje na produkci veprového masa. Vedle toho se stará o 315 ha pudy, kde ale jsou jednak pastviny, jednak orná puda s krmným obilím. Na krmné obilí však neuzavírá kontrakt s družstvem. Cást zrna si totiž nechá jako zásobu jadrného krmiva v silu, poprípade obilí prodá pri výhodné cene na trhu. Muže to udelat prostrednictvím družstva nebo soukromé spolecnosti. Sorensen dosahuje výnosu obilí 6 tun z hektaru, zatímco v CR ciní prumerný výnos 4,5 tuny. Kilo živé váhy prasat prodává za 7,50 dánské koruny, což je zhruba našich 38 Kc. I Sorensen jako farmár EU využívá výhodné dotace exportních cen. "Farmár na výkyvy trhu musí okamžite reagovat," rekl. A výkyvy v cenách prináší každý týden. Když jsou dánským farmárum príznivé, družstvo okamžite zareaguje a nabízí produkt na svetové burze. Dánští farmári nejsou sice nikterak bohatí, ovšem jejich výdelek je slušný. Pro srovnání - je-li plat dánské zdravotní sestry nebo ucitele za mesíc v prumeru 18 tis. DKK, u rídicího pracovníka 24 tis. DKK a reditele strední firmy 35 tis. DKK, je farmár na tom o neco lépe než ucitel. Jeho postavení je dáno perfektním fungováním odbytových družstev, které jeho produkty zpeneží vždy dobre. "Nekterá silná družstva v Dánsku se rozhodla získat majoritu v akciových potravinárských spolecnostech. Pujcila si peníze od bank a pojištoven a investovala do nich. Farmári se tak spojili ve spolecenství, ve kterém všichni rozhodují o spolecném kapitálu," vysvetlil Sorensen.