ČZPI zjistila falšování potravin hovězím
06.03.2001 | Hospodářské noviny
ČZPI zjistila 9 případů falšování potravinářských výrobků hovězím
Devět případů prokázané přítomnosti hovězího masa zjistila od ledna z 65 analýz masných výrobků Česká zemědělská a potravinářská inspekce (ČZPI). Hovězí bílkovina přitom nebyla ve výrobcích deklarována. Šlo o šest tuzemských a tři zahraniční výrobky z Maďarska, Rakouska a Španělska. "Inspekce došetřuje dovozce a poté předá případy kompetentní Státní veterinární správě," řekl dnes na veletrhu Salima v Brně ústřední ředitel ČZPI Jakub Šebesta.
Hloubkovou kontrolu zahájila inspekce v obchodní síti na základě výskytu nemoci BSE v Evropě. Podle Šebesty prokázali inspektoři hovězí bílkovinu v dovezených párcích, lahůdkovém
salámu s česnekem a trvanlivém salámu. ČZPI nyní zjišťuje, zda se hovězí maso dostalo do lahůdek před nebo po zavedení mimořádných opatření proti BSE. Dovoz hovězího a výrobků z něj ze Španělska do ČR je přitom zakázán. "Správní řízení dosud zahájeno nebylo," uvedl. V případě prokázání "falšování masa" udělila inspekce loni pokutu 300.000 korun. "Odběry vzorků i analýzy budou pokračovat a spolu s veterináři vydáme v krátké době tiskovou zprávu o celé věci,"dodal Šebesta.
ČZPI loni provedla 31.807 kontrol v malo i velkoobchodech, ve výrobě i v restauracích. Zjistila 10.875 nevyhovujících vzorků potravin a tabákových výrobků, z toho 178 výrobků bylo zcela
závadných. Za porušení zákonných norem uložila inspekce loni 2874 pokut ve výši 31,382 miliónu korun.
Další články v kategorii Podnikání
- Letos provoz neotevře 20 až 30 procent palíren, v lednu jich skončilo 20 (17.05.2024)
- Celý polský dřevozpracující průmysl je v krizi; masivní propouštění a ceny dřeva patří k nejvyšším v EU (17.05.2024)
- Pro zavedení spotřební daně na tichá vína je podle průzkumu 40 % Čechů (14.05.2024)
- Cukrovar Vrbátky loni zvýšil zisk na 117,6 milionů, firma chystá dividendy (14.05.2024)
- Češi pijí méně piva. Za poklesem je podle odborníků vyšší cena i změna životního stylu (13.05.2024)
- Evropská komise povolila Agrofertu převzít rumunskou firmu obchodující s obilím (09.05.2024)
- Pivovary v ČR loni uvařily méně piva a spotřeba klesla na 128 litrů na osobu (07.05.2024)
- Farmáře mají zachránit bezobslužné prodejny. Otevřeno bude nonstop (07.05.2024)
- Z kopřivy, bezu i yzopu. Žena mění bylinky ze zahrady na oblíbené sirupy (06.05.2024)
- Pálenice čeká krušná sezóna (06.05.2024)