Karlovarské suchary jdou do dražby

Společnost Cornia, která vyráběla karlovarské suchary, jde ve středu do dražby. Tuto značku přitom bude brzy chránit EU. Firma se potýkala s finančními problémy už dlouho. Již v květnu zastavila výrobu a propustila zaměstnance. Konkurzní správce věří, že nový majitel výrobu obnoví. Konkurzní správce Josef Benedikt se snažil podnik prodat už začátkem května. To se mu ale nepovedlo. "Pekárenské firmy se spíš snažily zlikvidovat konkurenci," řekl iDNES.cz.

Benedikt věří, že to tentokrát vyjde. "Do objektů se přišlo podívat celkem šest zájemců. Podnik je zajímavý tím, že vyráběl výrobky, které mají získat ochranu Evropské unie," uvedl. "Předpokládám, že případný vydražitel bude díky tomu suchary vyrábět dál," dodal správce.

Karlovarské suchary vyrábí v malém množství také společnost Phobos. Cornia ale byla jejich hlavním producentem.

Pekárny lze získat už za 15 milionů

Dopoledne se podle informací konkurzního správce bude dražit hlavní pekárna v Ostrově s vyvolávací cenou téměř osm milionů korun, odpoledne centrála a menší výrobna v Karlových Varech s cenou přes sedm milionů. "Myslím si, že to nikdo nekoupí. Kupovat zadlužený podnik kvůli chráněné značce mi přijde nerozumný. Vyrábět to může každý, kdo zná recept a postaví si v Karlových Varech pekárnu," řekl iDNES.cz jednatel pekárenské firmy Power Consulting Pavel Wenig. Ta vyrábí lomnické suchary, které by také měly rozšířit řady českých chráněných značek.

Power Consulting ale případné nezdařené pokusy o obnovení výroby karlovarských sucharů určitě netrápí. "Náš odbyt se po výpadku těchto sucharů zvedl více než o desetinu," uvedl Wenig.

Česko má sedm chráněných značek

Unie zatím chrání sedm českých výrobků. První tři registrace získala Česká republika už ve chvíli, kdy do Unie vstoupila. Zápis budějovického piva, budějovického měšťanského varu a českobudějovického piva si totiž Češi jako jediní z nováčků vymínili už v přístupové smlouvě k Evropské unii.

Letos bude Komise rozhodovat, zda chráněné označení udělí mariánskolázeňským oplatkám, nošovickému kysanému zelí, třeboňskému kaprovi či pardubickému perníku.

Chráněné české značky:

Chráněné zeměpisné označení

Budějovické pivo - Asociace producentů budějovického piva

Budějovický měšťanský var - Budějovický Budvar

Českobudějovické pivo - Budějovický měšťanský pivovar

Hořické trubičky - Pravé hořické trubičky

Štramberské uši

Karlovarský suchar - čekají na oficiální udělení známky

Lomnické suchary - čekají na oficiální udělení známky

Chráněné označení původu

Žatecký chmel - Svaz pěstitelů chmele

Pohořelický kapr - Rybníkářství Pohořelice