Na Hané padly k zemi první šišky chmele
14.08.2001 | Slovo
První hektary chmelnic vzali v pondělí útokem česáči v Kokorách na Přerovsku. V tršické chmelařské oblasti začalo místní zemědělské družstvo sklízet "zelené zlato" z chmelnic, které počátkem srpna poničila silná vichřice. Ostatní moravští pěstitelé se pustí do česání zralých chmelových šišek příští týden. Podle tršického agronoma Ivo Macháčka by letošní úroda měla být slušná.
"Žádné rekordy nečekám, spíše lepší průměr. Sklizeň však ještě ani pořádně nezačala, záleží na vývoji počasí, které může do sklizně chmele citelně promluvit," poznamenal chmelařský agronom.
Jako první padly k zemi šišky z kokorských chmelnic, které před více než týdnem pobořila silná vichřice, jež se přehnala Olomouckým krajem. Živlem napáchané škody na chmelnicích Kokorští spočítali na nejméně 3,5 milionu korun. Za chmel ze zničených konstrukcí navíc zemědělci utrží méně kvůli jeho horší kvalitě. "Ztráty budou, navíc to byly naše nejpěknější chmelnice. Proto jsme museli povolat o týden dříve brigádníky, abychom zachránili, co se dá," posteskl si nad pohromou napáchanou větrným vírem předseda kokorského družstva Ferdinand Ježík. Kokorští podle Ježíka oproti loňsku chmelnice o pár hektarů rozšířili. V tršické chmelařské oblasti, kde chmel pěstuje kromě Kokorských ještě dalších deset družstev a společností, je letos osázeno "zeleným zlatem" přes 600 hektarů chmelnic.
Zatímco před pěti lety byli moravští pěstitelé nuceni plochu chmelnic snižovat z tehdejší zhruba tisícovky hektarů na nynějších více než 600, v posledních letech se podle Macháčka situace stabilizovala a výměra se postupně o pár hektarů zvýšila. "Situace se sice stabilizovala, ale nedá se říct, že by o chmel byl příliš velký zájem. Letos by poptávka měla vykrýt nabídku, možná bude chmele mírný nedostatek," soudí agronom Macháček, podle kterého končí 85 procent tuzemského chmelu v zahraničí.
Další články v kategorii Podnikání
- Zetor letos plánuje představení nové řady traktorů, další propouštění nechystá (16.03.2026)
- Kurýři rozvážek jídla stávkují (13.03.2026)
- Dva strojaři vyrábějí čokoládu podle starých receptur. Moderním trendům se brání (13.03.2026)
- Prazdroj loni v Česku prodal 7,2 milionu hektolitrů piva (12.03.2026)
- Plesl: Zaměření na design a nové trendy jsou pro pivovary krokem do zahraničí (12.03.2026)
- Tradičnímu výrobci minerálek hrozí po 160 letech zánik, lidé doufají v zázrak (11.03.2026)
- Někteří prodejci na Zelném trhu v Brně umožní platit kartou nebo QR kódem (11.03.2026)
- Zisk výrobce čokolády Lindt & Sprüngli loni stoupl o téměř deset procent (11.03.2026)
- Bernard posílá do světa Jarní speciál (08.03.2026)
- Gastronomie pokulhává v digitalizaci, konzervativní hospodští kvůli tomu přicházejí o hosty i peníze (04.03.2026)

Tweet



