Neúroda by mohla zdražit potraviny

Loňské povodně a vysoké teplotní výkyvy stojí za letošní nízkou sklizní. Malá úroda se podle odborníků promítne rozhodně i do ceny pro konečného spotřebitele. Sklizeň základních obilovin a řepky je přitom už ukončena a výsledky lze považovat za konečné.

Prognózy letošní sklizně jsou na stále nižších číslech. Český statistický úřad snížil odhad sklizně obilovin na 5,27 milionu tun, což je meziroční propad o více než 14 procent. Produkce brambor v porovnání s loňskem poklesla o 17,9 procenta a technické cukrovky o 15 procent. Sklizeň základních obilovin a řepky je přitom už ukončena a výsledky lze považovat za konečné

Hlavním důvodem letošního neúspěchu je nižší výměra osevných ploch rostlin vysetých na podzim oproti loňsku o 27,5 procenta, jejich špatné přezimování a vysoké teploty s nedostatkem vláhy. "Po povodních některé plochy nebylo možné osít zemědělci se k nim prostě nedostali," vysvětlil prezident Agrární komory České republiky Václav Hlaváček.

"Nižší osevní plochy ale nebyly hlavním důvodem menší sklizně. Tím byly především klimatické podmínky. Například v zimě byly obrovské teplotní výkyvy: přes den plus 15, v noci minus 19 a ani léto nebylo ideální," uvedl Hlaváček.

Podle něj by se ceny mohly v důsledku neúrody zvýšit o dvacet až třicet procent. "To jsou odhady Evropské unie. Půjde jen o to, jak moc je bude Česká republika kopírovat," shrnul.

Podobné úvahy ovšem razantně popírá ministerstvo zemědělství. "Ceny rozhodně nepůjdou nahoru nijak dramaticky, i když mírné zdražení vyloučit nemůžeme," vysvětlil mluvčí resortu Martin Severa. Změny cen by se podle jeho slov neměly dotknout obilovin, protože těch je dostatečná zásoba, a navíc se s nimi čile obchoduje.

Na druhou stranu ministerstvo podle Severy rozumí požadavkům zemědělců na zvýšení výkupní ceny. Ta se nyní pohybuje na úrovni 3800 korun, kdežto ještě před třemi lety byla o 1200 korun vyšší. V Česku se vykupuje zhruba čtvrtina produkce. "Ceny nekopírují inflaci. Potraviny se tak výrazně podepsaly na letošní deflaci - úplném propadu cen. Výkupní organizace tlačí cenu dolů, pod náklady zemědělců," uvedl Severa.

"Jsme pro to, aby se k zemědělcům náklady vrátily prostřednictvím cen zaplacených v obchodech, a nikoli dotacemi. Stejně to zaplatí daňový poplatník - odběratel," shrnul Severa. V případě neúrody se ovšem rozhodně bude dovážet řepka. A to zejména kvůli její potřebě v průmyslu. Ani u brambor nehrozí nedostatek. I v tomto případě se dají dovézt levně z Polska. "Také producenti brambor mají nízké výkupní ceny, ale jejich zvýšení si musí domluvit s výkupními organizacemi sami," uzavřel Severa.