Pivovar navazuje spolupráci
21.02.2001 | Mladá fronta Dnes
O zvyšování kvality ječmene pěstovaného na Českomoravské vysočině se především bude hovořit na dnešní odborné konferenci, kterou pořádá v Humpolci místní rodinný pivovar Bernard. "Pivovar chce navázat a prohloubit spolupráci se soukromými zemědělci a zemědělskými družstvy z okolí. Loňské nepříznivé počasí ukázalo, že nelze spoléhat pouze na tradiční sladařské oblasti v okolí Brna a Olomouce, ale že je dobré spolupracovat i se zemědělci na vrchovině," uvedl mluvčí pivovaru Zdeněk Mikulášek. Pro výrobu vlastního sladu tradičním způsobem zakoupil pivovar Bernard sladovnu v Rajhradě a s producenty sladovnického ječmene začal spolupracovat v loňském roce. Účast na konferenci přislíbily dvě desítky pěstitelů obilí z Vysočiny.
Další články v kategorii Podnikání
- Místo dvou lvů jen jeden. Minerálka Magnesia po jedenácti letech mění logo (28.04.2024)
- Kvartální výsledky PepsiCo překonaly díky růstu cen a stabilní poptávce odhady (24.04.2024)
- Teplé počasí hospodám pomohlo. Přesto musí lidé počítat se zdražováním (22.04.2024)
- Budějovický Budvar měl loni rekordní tržby 3,37 miliardy korun, stouply o 11 pct (18.04.2024)
- Pivovary Staropramen se řadí mezi nejlepší zaměstnavatele roku 2024 v Česku (18.04.2024)
- U Jihlavy vznikla farmářská samoobsluha. Platí se do kasičky či QR kódem (15.04.2024)
- Farmářské trhy se vracejí. Problémem bývá špatné označování výrobků a hygiena (14.04.2024)
- Candáty v Lipně možná likvidují sumci, vědci a rybáři je chtějí ochránit (12.04.2024)
- Výstavbu na nejkvalitnější ornici nesmí stát zakazovat, říká starosta obce v sousedství automobilky (12.04.2024)
- Dej Bůh štěstí! V klášterech se opět vaří pivo (12.04.2024)