PK: Roste tlak na prodej potravin ze zemí původu řetězců

Domácí spotřeba potravin, jako je vepřové či hovězí maso, pekárenské výrobky a podobně nejenže podle výkonného ředitele Potravinářské komory ČR (PK) Miroslava Koberny neporoste, ale v souladu s trendy zdravé výživy v EU lze do budoucnosti očekávat spíše její pokles. Uvedl to na dnešní tiskové konferenci Českomoravského sdružení organizací zemědělského zásobování a nákupu (ČSOZZN). Potravinářské podniky v ČR navíc podle Koberny pociťující sílící tlak na to, aby obchodní řetězce prodávaly potraviny ze zemí svého původu. Cestou proti tomuto trendu je podle něj podpora spotřeby kvalitní tuzemské produkce, například v rámci projektu KLASA.

Koberna to uvedl v souvislosti s plánovanou výstavbou státních skladů obilí, kterou společně se ČSOZZN považuje za plýtvání penězi. Ty pak chybí například při podpoře tuzemského potravinářství. Možné zvýšení spotřeby potravin domácího původu je třeba podle ředitele PK obhajovat „ruku v ruce s rozumnou cenovou zemědělskou politikou“. Tím má PK na mysli tuzemskými zemědělci požadované ceny za své produkty. „Nemůžeme se srovnávat pouze s cenami v Německu, v jiných zemích EU jsou ceny zemědělců často o dost nižší. Například v cenách prasat už byla v ČR cena za kilogram o 21 korun vyšší než v některých zemích EU,“ zdůraznil Koberna.