Slintavka s otazníky
16.03.2001 | Zemské noviny
Stále častěji slyšíme zemědělce a veterináře pochybovat o smyslu likvidace stád skotu, prasat a ovcí kvůli podezření ze slintavky a kulhavky. Mnozí si jistě ještě pamatují, jak se český venkov s takovými nákazami vypořádával v minulosti. Používaly se osvědčené selské metody. Buď chovatelé přenesli sliny i na zdravá zvířata, která se po mírném průběhu choroby pozvolna dostala zpátky do kondice. Nebo se použila vakcína, která vyvolala obranné reakce organismu. O použití vakcín se vede odborná diskuse. Pamětníci poukazují na to, že v mase očkovaných zvířat nezůstalo nikdy nic škodlivého, čeho by se musel spotřebitel bát. V chovech se běžně zvířata očkují proti dalším nákazám a mnozí veterináři nevidí ve vakcinaci proti slintavce a kulhavce nic špatného. Ústřední ředitel státní veterinární správy Josef Holejšovský má pro zákaz vakcinace pádný argument. Pokud by se v Česku očkovalo, je vývoz na rok znemožněn. Evropská unie v roce 1990 vakcinaci zakázala a totéž požaduje od států, které do ní maso exportují. Česká republika se přizpůsobila a neočkuje již bezmála deset let. Vývoz vepřového dosahuje polovinu českých dovozů. U hovězího je naopak export o třetinu vyšší. Pohybuje se asi na polovině měsíční zpracovatelské kapacity masného průmyslu České republiky. Omezení českého vývozu by podle kupeckých počtů nemuselo české chovatele tolik postihnout. Jenže kdo zaručí, že přes všechna ujištění veterinářů o nezávadnosti masa z vakcinovaných chovů bude spotřebitel hovězí a vepřové kupovat?
Další články v kategorii Podnikání
- Letos provoz neotevře 20 až 30 procent palíren, v lednu jich skončilo 20 (17.05.2024)
- Celý polský dřevozpracující průmysl je v krizi; masivní propouštění a ceny dřeva patří k nejvyšším v EU (17.05.2024)
- Pro zavedení spotřební daně na tichá vína je podle průzkumu 40 % Čechů (14.05.2024)
- Cukrovar Vrbátky loni zvýšil zisk na 117,6 milionů, firma chystá dividendy (14.05.2024)
- Češi pijí méně piva. Za poklesem je podle odborníků vyšší cena i změna životního stylu (13.05.2024)
- Evropská komise povolila Agrofertu převzít rumunskou firmu obchodující s obilím (09.05.2024)
- Pivovary v ČR loni uvařily méně piva a spotřeba klesla na 128 litrů na osobu (07.05.2024)
- Farmáře mají zachránit bezobslužné prodejny. Otevřeno bude nonstop (07.05.2024)
- Z kopřivy, bezu i yzopu. Žena mění bylinky ze zahrady na oblíbené sirupy (06.05.2024)
- Pálenice čeká krušná sezóna (06.05.2024)