Systém zachytáva rizikové potraviny

Do výstražného európskeho systému pre potraviny a krmivá poslalo Slovensko za posledných desať mesiacov 27 hlásení, z toho 11 výstražných. Štátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS) tak upozornila Európsku komisiu a cez ňu ostatné členské štáty na viaceré potraviny, ktorých zloženie mohlo ohroziť zdravie spotrebiteľov. Podľa ústredného riaditeľa ŠVPS Jozefa Bíreša, doteraz informovali úniu len o jedinom slovenskom výrobku - včelom mede. Vlani v ňom zistili antibiotiká, ktorými chovatelia liečili svoje včelstvá.

Okrem tohto prípadu sa hlásenia týkali len potravín dovezených z EÚ a tretích krajín. "Únia nás, napríklad, vlani informovala o kontaminovanej paprike pochádzajúcej z Maďarska. Upozornila aj na krmivá s obsahom dioxínov a na antibiotiká v dovezenom mäse," uviedol Jozef Bíreš. Podľa neho slovenská správa ako prvá z európskych inštitúcií tohto druhu zachytila predávanie nevyhovujúceho králičieho mäsa z Thajska. Pôvodne ho prijal iný členský štát únie, kde mäso prebalili a expedovali ďalej do únie. Kontrolóri zachytili aj rybacie konzervy so zvýšeným obsahom nebezpečných látok.

Podľa Bíreša v roku 2003 prišlo do európskeho výstražného systému 28 percent hlásení na potraviny pochádzajúce z tretích krajín. Ale až 65 percent ich upozorňovalo na potraviny z produkcie štátov EÚ. Odborníci zo Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory a ŠVPS však upozorňujú na to, že tento pomer neznamená vyššiu rizikovosť európskych potravín v porovnaní s dovezenými, lebo únia ich vyprodukuje oveľa viac ako importuje. Zároveň pripúšťajú, že za touto štatistikou sa môžu skrývať aj obchodné záujmy niektorých firiem, ktoré chcú poškodiť v EÚ svojich konkurentov.