Testování jatečných krav na BSE bude stát kolem tří set miliónů

Potvrzení BSE u krávy z dušejovického družstva bude pravděpodobně znamenat další stagnaci nebo dokonce pokles ceny hovězího na pultech obchodů. Bude ale znamenat i ztráty pro zemědělce a pravděpodobně nemalé náklady pro stát.

Chovatelé skotu, státní úředníci i veřejnost napjatě očekává konečný verdikt z německé laboratoře v Tübingenu. Jen málokdo ale pochybuje, že by testy dopadly jinak než vyšetření vzorků v Česku. Při prokázaném výskytu BSE se pak začne s testováním jatečných krav, které jsou starší než 30 měsíců. Platit bude nejspíš stát. Odhadované náklady této operace hovoří o částce kolem 300 miliónů korun.

Problémy postiženého zemědělského družstva v Dušejově zasáhnou v konečném důsledku i další chovatele, nejvíce ty, kteří jsou zaměřeni na masný typ skotu bez produkce mléka. "Stavy skotu hodláme udržet i v případě, že masokombináty výrazně sníží ceny za maso kvůli testování každého kusu a kvůli snížení poptávky," řekl například Václav Hána, ředitel farmy Meclovská zemědělská na Domažlicku. Jeho firma ale polovinu tržeb získává za prodej mléka a platby za maso nepřesahují 20 procent příjmů.

Analytici trhu obecně očekávají, že celá kauza se promítne na cenách hovězího. "Další pokles cen hovězího není řešením," domnívá se ale prezident Společenství řezníků a uzenářů ČR Ladislav Steinhauser. Za podstatné nyní považuje Steinhauser obnovení důvěry spotřebitele. Ke snížení nákupních cen nepřistoupily zatím ani Kostelecké uzeniny - podnik, který při kontrole poražených zvířat BSE objevil.

Dosavadní letošní ztráta zemědělců z poklesu cen a odbytu hovězího masa činí podle tajemníka Agrární komory České republiky Jana Záhorky zhruba miliardu korun. "Pokud by tento trend pokračoval, budou to jenom letos dvě miliardy," konstatoval Záhorka s tím, že roční tržby zemědělců za hovězí činí asi sedm miliard korun.

Ačkoli potvrzení výskytu BSE na území České republiky výrazně omezí exportní možnosti naší země v této komoditě, pro vývoj zahraničního agroobchodu tato skutečnost mnoho neznamená. ČR totiž nikdy nebyla, jak dokládají celní statistiky, velkým exportérem hovězího masa.