Změna vyhlášky o čistotě aditiv

Vzhledem k řadě změn, k nimž postupně došlo v požadavcích na čistotu přídatných látek, byla s účinností dne 1. srpna 2010 vydána vyhláška č. 235/2010 Sb. o stanovení požadavků na čistotu a identifikaci přídatných látek, která nahrazuje vyhlášku 54/2002. Zrušují se dosavadní vyhlášky: 54/2002 Sb., 318/2003 Sb., 270/2005 Sb., 514/2006 Sb. a 319/2007 Sb.

Požadavky na čistotu přídatných látek vycházejí z těchto směrnic Evropské unie: 2008/60/ES, kterou se stanoví kritéria pro čistotu náhradních sladidel pro použití v potravinách, 2008/84/ES, kterou se stanoví specifická kritéria pro čistotu potravinářských přídatných látek jiných než barviva a náhradní sladidla, 2008/128/ES, kterou se stanoví specifická kritéria pro čistotu týkající se barviv pro použití v potravinách a 2009/10/ES, kterou se mění směrnice 2008/84/ES, kterou se stanoví specifická kritéria pro čistotu přídatných látek jiných než barviva a náhradní sladidla.

Zrušují se dosavadní vyhlášky: 54/2002 Sb., 318/2003 Sb., 270/2005 Sb., 514/2006 Sb. a 319/2007 Sb.

Změnu vyhlášky můžete najít ve Sbírce zákonů, 2010, č. 81 (30. 7. 2010) na webových stránkách Ministerstva vnitra, a také na adrese, která se týká legislativy v České republice na webových stránkách Informačního centra bezpečnosti potravin.