Agris.cz > Potravinářství

Odborníci: Výskyt sinic ve vodě negativně působí i na ryby

17.06.2006 | ČTK

Negativní dopad nejen na člověka, ale i na ryby má velké množství sinic, které v letních měsících zhoršuje kvalitu vody v mnoha nádržích v celé České republice. Výzkumy prokazují, že zdraví nebezpečné látky, takzvané toxiny, které sinice produkují, se v těle ryb ukládají. Mohou ovlivnit vývoj ryb i kvalitu rybího masa, řekl dnes novinářům Blahoslav Maršálek z Národního centra pro sinice a toxiny v Brně.Velké množství toxinů se ukládá v trávícím traktu ryb a v kůži, ve svalovině je jich uloženo zhruba 15 až 20 procent, doplnil Maršálek. "Rozhodně bych doporučil, aby u ryb nalovených ve vodách s přemnoženými sinicemi lidé nepožívali vnitřnosti a kůži," zdůraznil.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii Potravinářství

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics

Vývoj cen

Graf vývoje cen

Kalendář


Podporujeme utipa.info