25 závad, 5 vrácených zásilek
25.10.2013 | SVS ČR
Za tři týdny (26. 9. – 18. 10.), co trvala mimořádná kontrolní akce zaměřená na obchodování v rámci intraunijního trhu, kterou nařídil ministr zemědělství Miroslav Toman, a která byla zaměřena především na drůbeží maso, se opět ukázalo, jak je takovýto způsob konání státního veterinárního dozoru efektivní. Kontroly probíhaly po celé republice, a v pěti krajích navíc ve spolupráci s Celní správou.
Bylo prověřeno 42 zásilek z jiných zemí, které obsahovaly 9x surovinu z Německa, 8x z Francie, 7x ze Slovenska, 6x z Maďarska, 3x z Nizozemí, 2x z Itálie, po jedné z Rakouska, Slovinska a Dánska. Nejvíce bylo z Polska, a to 271 zásilek a také 8x surovina ze třetí země, a to z Brazílie.
Z celkových 313 akcí bylo dosud vyhodnoceno 25 se závadou – 2 zásilky z Francie, 1 z Německa a 22 z Polska.
Za nejzávažnější závady lze považovat 5 vrácených zásilek do Polska (3x pro nedodržení teplotního řetězce, 2x pro neznámý původ – bez označení a dokladů a další neshody), plus 5 případů, kdy byla zjištěna v surovině z Polska Salmonella enteritidis - ve všech 5 případech bylo naše zjištění vloženo do Systému rychlého varování RASFF pro ostatní členské země.
Charakteristika zjištěných pochybení:
2 nevyhovující zásilky z Francie (nesrovnalosti v hlášení místně příslušné krajské veterinární správě a nedostatky v obchodních dokladech); 1 nevyhovující z Německa (nesrovnalosti v průvodních dokladech) a 22 dovozů z Polska – nejčastější chyby byly: neposkytnutí informace místně příslušné krajské veterinární správě o příchodu zásilky na místo určení, zjištění přítomnosti Salmonelly enteritidis, nedostatky v průvodních dokladech, nedodržení teplotního řetězce, nesprávné identifikační označení. Do Polska bylo vráceno 5 zásilek, celkem 4 755 kg, 90 kg zlikvidováno a k tepelnému opracování přeřazeno 3 780 kg.
Opět se podle Milana Maleny, ústředního ředitele Státní veterinární správy, prokázalo, že takovýto způsob provádění veterinárního dozoru je opravdu účinný a efektivní. Kromě takovýchto mimořádných kontrol samozřejmě probíhají běžně rutinní kontroly v místech určení i u výrobců a zpracovatelů.
Ještě je třeba uvést, že při kontrolách v místech určení zjistili inspektoři krajských veterinárních správ ve třech krajích jistá pochybení i u dalších komodit. Ve třech případech příjemce včas nenahlásil příjem zásilky, což je v rozporu s nařízením vlády ČR (ve Středočeském kraji šlo o 2 zásilky zahuštěného mléka z Německa, celkem 45 000 kg, v Moravskoslezském kraji o 585,5 kg drůbežího a vepřového z Polska a ve Zlínském kraji o zmrazené vepřové kůže a plíce z Rakouska – 21 319 kg).
Ve všech případech pochybení následovaly sankce, popřípadě bylo s dotyčnými subjekty zahájeno správní řízení za účelem udělení pokuty a také budou informovány dozorové orgány dotyčné země, odkud závadné zboží pocházelo.
Josef Duben, tisk. mluvčí SVS
Další články v kategorii Potravinářství
- Při jarní Sbírce potravin se vybralo 702 tun potravin a drogerie, meziročně více (08.05.2026)
- Slovensko kvůli klesajícím cenám mléka navýší dotace farmářům, řekl ministr (07.05.2026)
- Pivovary Zubr mění taktiku. V létě budou vábit na lehkou pšenici i netradiční zážitky (07.05.2026)
- Ministr po kulatém stolu ke skotu: Chceme zvýšit zpracování hovězího masa v Česku a snížit vývoz živých zvířat (07.05.2026)
- Varování spotřebitelům: houby enoki s výskytem bakterie Listeria monocytogenes (06.05.2026)
- Zhruba 40 pct. potravin v EU obsahovalo pesticidy, většinou to neporušilo zákon (06.05.2026)
- Platforma bojující s plýtváním potravinami končí po dvou letech. Dá přednost jiným trhům (06.05.2026)
- Inspekce varuje, v obchodech odhalila nebezpečné potraviny: Šlo o maso i sýr (06.05.2026)
- Největší pivovar světa AB InBev překvapil růstem zisku i prodeje (06.05.2026)
- Mattoni 1873 a Lavazza budou spolupracovat i na Slovensku (06.05.2026)

Tweet



