Alergici mohou mít po konzumaci masných výrobků zdravotní potíže
26.11.1999 | Zemské noviny
ZN 26.11.1999
Alergici mohou mít po konzumaci masných výrobků zdravotní potíže
Praha - Ze čtyřiceti kontrolovaných výrobků má 12 jiný obsah, než jaký na etiketě uvádí výrobce, zjistila Česká zemědělská a potravinářská inspekce. »Na jedné straně je vážně klamán spotřebitel a porušován zákon o potravinách, na straně druhé se neoprávněně obohacují zpracovatelé,« řekla mluvčí inspekce Jolana Havlová. Za nejvážnější problém považuje možné ohrožení lidí s alergií na některý druh masa. V případě, že takto postižený člověk zkonzumuje třeba jen nepatrné množství suroviny, na niž je alergický, může mít vážné zdravotní potíže. »Vzhledem k množství případů a nevyhovujících nálezů se inspekce danou tematikou bude systematicky zabývat,« prohlásila mluvčí. Mezi největšími hříšníky je podle výsledků kontroly Masna Studená, a. s., kde ze tří laboratorně zkoumaných výrobků obsahově nevyhověl ani jediný.
Výrobky, které měly jiné složení, než uvedl výrobce:
Výrobek stát výrobce Průkaz jiného druhu svaloviny,
než bylo uvedeno na obalu
Party šunka originál ČR Masna Studená, a. s. drůbeží
Hovězí maso light ČR Masna Studená, a. s. vepřová
Krůtí jemný salám ČR ADEX, a. s. Lom u Tachova vepřová
Paštika Billa pack ČR Kostelecké uzeniny, a. s. hovězí
Extralibový salám AUS Greisinger hovězí a drůbeží
Krůtí hamburger ČR Drůbežářský podnik Libuš, a. s. vepřová
Studentská pochoutka ČR Masna Studená, a. s. hovězí
Lahůd. šenov. párky ČR Veseko, a. s. Velký Šenov drůbeží
Hovězí ve vlastní šťávě ČR Hamé, a. s. Babice vepřová, drůbeží
Špekáčky ČR VSV Hausner, a. s. drůbeží
Kostelecká játrovka ČR Kostelecké uzeniny, a. s. drůbeží
(egi)
Další články v kategorii Potravinářství
- Z jahod je luxusní zboží, kvůli mrazu prudce zdražily (16.05.2024)
- Zlevňování potravin skončilo (15.05.2024)
- Brambory meziročně podražily skoro o polovinu. Klesá zájem o ty ve slupce (15.05.2024)
- Nealkoholické pivní mixy COOL se rozrůstají o novou generaci COOL+ s funkčními benefity (15.05.2024)
- Stahování párku od výrobce z Vysočiny kvůli obsahu listerií (15.05.2024)
- Výrobce Olomouckých tvarůžků navýšil obrat i čistý zisk a plánuje stavbu výrobního závodu (15.05.2024)
- Česko za 20 let v EU marně hájilo pomazánkové máslo a tuzemský rum (14.05.2024)
- Státy EU schválily prodloužení volného obchodu s Ukrajinou, budou platit omezení (14.05.2024)
- Cukrovar Vrbátky loni zvýšil zisk na 117,6 milionů, firma chystá dividendy (14.05.2024)
- Ministerstvo zjednoduší dovoz potravin, omezí administrativu (13.05.2024)