Australské vinařství roste raketovým tempem

Austrálie, světová jednička v růstu exportu vína, oznámila, že v roce končícím březnem se vývoz zvýšil o 34 %. Největším odběratelem je Velká Británie, která v průběhu roku nakupila 131 milionů litrů vína, čímž se celkový australský vývoz zvýšil na 268 milionů litrů. Hodnota exportu dosáhla rekordní výše 1,25 miliard australských dolarů (748 milionů USD) při průměrné ceně 4,66 AD za litr. Průměrná cena v průběhu roku vzrostla o 2,6 %. Vývoz vína z Austrálie se za posledních deset let zvýšil jedenáctkrát a dosáhl 3 % světového obchodu, ačkoliv produkce dosahuje jen 5 %. Druhým největším trhem australského vína jsou Spojené státy, které loni odebraly 23 % produkce. Za posledních šest let se produkce zvýšila o 54 % a v příštích pěti letech by nadále měla expandovat, a to o 46 %. Většina letošní sklizně hroznů je již pod střechou, nesklizena zůstává již jen část vinic v regionu Coonawarra v Jižní Austrálii.