BSE mimo zájem
04.10.2007 | SVS ČR
Je to logické, že po pozornosti, kterou veřejnost věnovala ještě v období okolo roku 2000 výskytu bovinní spongiformní encefalopatie, známé pod zkratkou BSE, neboli nemoci šílených krav, zájem nyní téměř utichl. Přijatá veterinární opatření prakticky vylučují možnost, že by bylo ohroženo zdraví lidí. Všechny potenciálně rizikové části jatečných těl skotu jsou již na jatkách odstraňovány a likvidovány.
Dále se všechny kusy porážené nad 30 měsíců stáří vyšetřují. Na základě tohoto monitoringu lze potvrdit, že výskyt tohoto onemocnění je čím dál méně častý. Je tomu tak všude v Evropě, je tomu tak i v ČR.
V roce 2001, kdy se s vyšetřováním začalo, byly diagnostikovány dva případy, stejně tak v roce 2002, v roce 2003 byly 4 případy, v roce 2004 bylo u nás diagnostikováno 7 případů, v roce 2005 bylo případů onemocnění BSE nejvíce, celkem 8 a poté došlo k razantnímu poklesu. V roce 2006 pouze 3 případy a letos pouze jeden, a to 10. 9. v zemědělském podniku v Zálší. Dosud bylo u nás na celkem 1 167 060 vyšetřených kusů skotu zjištěno 27 nemocných dobytčat.
Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR
Další články v kategorii Potravinářství
- Makaróny s Popelkou a dávkovače jako světelné meče. Kraft spojil své síly s Disneym (27.07.2026)
- Přebytek tlačí cenu mléka dolů, někde je levnější než voda (27.07.2026)
- Obliba trhů roste u zemědělců i zákazníků, farmáře láká lepší prodejní cena (27.07.2026)
- Seznamte se: Ricotta. Má méně tuku než mascarpone a více vápníku než tvaroh (27.07.2026)
- Vinaři z Česka získali na soutěži odolných odrůd révy čtyři velké zlaté medaile (26.07.2026)
- Budoucnost craftového a nealkoholického piva se řeší právě teď, shodli se odborníci na Prague Bar Showv (24.07.2026)
- Kontroly SVS v prvním pololetí zjistily závady u 16 procent prodejců na trzích (24.07.2026)
- Potravinářský kolos Nestlé prodá za tři miliardy eur polovinu divize balené vody (24.07.2026)
- Symbol Irska s českou stopou: Proč se v Guinnessu používá náš chmel? (24.07.2026)
- Celosvětová produkce i spotřeba kávy by měly být v nadcházející sezoně rekordní (24.07.2026)

Tweet



