BSE mimo zájem
04.10.2007 | SVS ČR
Je to logické, že po pozornosti, kterou veřejnost věnovala ještě v období okolo roku 2000 výskytu bovinní spongiformní encefalopatie, známé pod zkratkou BSE, neboli nemoci šílených krav, zájem nyní téměř utichl. Přijatá veterinární opatření prakticky vylučují možnost, že by bylo ohroženo zdraví lidí. Všechny potenciálně rizikové části jatečných těl skotu jsou již na jatkách odstraňovány a likvidovány.
Dále se všechny kusy porážené nad 30 měsíců stáří vyšetřují. Na základě tohoto monitoringu lze potvrdit, že výskyt tohoto onemocnění je čím dál méně častý. Je tomu tak všude v Evropě, je tomu tak i v ČR.
V roce 2001, kdy se s vyšetřováním začalo, byly diagnostikovány dva případy, stejně tak v roce 2002, v roce 2003 byly 4 případy, v roce 2004 bylo u nás diagnostikováno 7 případů, v roce 2005 bylo případů onemocnění BSE nejvíce, celkem 8 a poté došlo k razantnímu poklesu. V roce 2006 pouze 3 případy a letos pouze jeden, a to 10. 9. v zemědělském podniku v Zálší. Dosud bylo u nás na celkem 1 167 060 vyšetřených kusů skotu zjištěno 27 nemocných dobytčat.
Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR
Další články v kategorii Potravinářství
- Podnikatel Bukovský z Pekárny Srnín může koupit pekárny PAC Hořovice (16.09.2026)
- Kofola kupuje Chachara. Získala s ním síť restaurací (16.09.2026)
- Hygiena: Potenciálně nebezpečná šarže minerální vody se na území ČR nevyskytuje (16.09.2026)
- Další skandál s koninou. Maso dostihových zvířat mohlo skončit v evropských potravinách (16.09.2026)
- Pozor na kuřecí maso z Lidlu. Inspekce v něm našla salmonelu (15.09.2026)
- Japonská firma testuje novinku. Víno bude prodávat v lahvi z papíru (15.09.2026)
- Chtěl dovážet kakaové boby, nakonec vyrábí čokoládu. Stroje si sestavil sám (15.09.2026)
- Kvalita už není výhoda, ale základ. Česká gastro scéna udělala velký skok, říká provozní šéf McDonald's (14.09.2026)
- Úroda jablek bude ještě nižší, než se čekalo (14.09.2026)
- Víno s chmelem, březová míza nebo ovocná káva. ME ZE festival ukázal inovativní gastro (14.09.2026)

Tweet



