Budějovická přehlídka vín se letos rozrostla

Fandové dobrého moravského a letos poprvé i českého vína si o nadcházejícím víkendu v Moravských Budějovicích znovu přijdou na své. Odborná komise o víkendu uplynulém prověřila a posoudila tři sta osmdesát vzorků vín, které budou k ochutnání rovněž na veřejnosti přístupném šestém ročníku Moravskobudějovickém koštu. Největší pozornost by měly budit dvě značky, jimž odborníci dali tituly šampiónů letošní výstavy. Mezi bílými víny letos nejvíce zaujal veltlín zelený od Antonína Salety z Višňové, vzorek z roku 1997 z pozdního sběru. V kategorii červených vín byl pak jako nejlepší označen cabernet sauvignon Vojtěcha Horkého z Kunovic z loňské sklizně. "Zejména u bílých vín jsme letos měli obtížnou roli, když nejvyšší bodové ohodnocení získaly hned tři soutěžní vzorky, takže muselo rozhodovat dodatečné hodnocení. Jinak byla pro letošní ročník výstavy charakteristická jistá profilace předložených vzorků podle ročníků sklizně," komentoval výsledky práce degustátorů organizátor výstavy Václav Kovář. Letošní výstava vín v Moravských Budějovicích přináší i několik novinek, poprvé se zde díky vzorkům z Roudnice nad Labem, z Litoměřic a z Velkých Žernoseků objevují vína z českých vinařských oblastí. Premiéru mají rovněž vzorky z arcibiskupských vinných sklepů v Kroměříži. Zajímavostí pak je vcelku náhodná účast vzorku, který před několika dny získal ocenění na brněnském Vinexu. Dobré víno se letos představuje v Moravských Budějovicích už pošesté v řadě. Někdejších sto třicet vzorků na prvním ročníku výstavy se během krátké doby rozrostlo na trojnásobek.

Tisk

Další články v kategorii Potravinářství

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info