BURČÁK BUDE LETOS POZDĚJI.
07.09.2004 | Právo
Kvůli opožděné vegetaci se letos burčák objeví na pultech vináren, obchodů s vínem či vinoték o něco později než jiné roky. V loňském roce se první burčák objevil již před 15. srpnem. Podle vinařů bude této pochutiny zřejmě méně. První hrozny odrůdy Müller-Thurgau na burčák, připravovaný pro tradiční Pálavské vinobraní, sbíral v těchto dnech v Bulharech na Břeclavsku vinař Vojtěch Pazderka. Pěstitelé zatím sklízejí jen hrozny raných odrůd, ostatní úroda zůstane ve vinicích ještě nejméně čtrnáct dnů.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Lotyšsko prodloužilo zákaz dovozu obilí z Ruska a Běloruska (02.04.2026)
- Semix rozšiřuje výrobu: 65 milionů do fermentace (02.04.2026)
- Liberecký kraj spustil on-line tržiště s nabídkou potravin od lokálních výrobců (02.04.2026)
- Prague Bar Show 2026: Rekordní ročník pro největší B2B nápojovou platformu ve střední Evropě (02.04.2026)
- Inspekce našla v obchodech v Česku další falešné medy. Prozradily je enzymy (01.04.2026)
- Bernard uvádí svůj první kyseláč. Namíchal ho s okurkovým lákem (01.04.2026)
- Americký výrobce koření McCormick se spojí s potravinářskou divizí Unileveru (31.03.2026)
- Inspekce: V bramborovém salátu z Globusu jsou bakterie způsobující listeriózu (31.03.2026)
- Italskému výrobci kávy Lavazza loni stoupl zisk o 8,8 procenta (31.03.2026)
- Velikonoční pečení? Nákup podle letáků vyjde levněji než loni, hlavně díky máslu (31.03.2026)
