Cena mléka padá, na trhu je přebytek

Mléčný trh je v krizi - shodují se zemědělci i zpracovatelé. Potravináři poukazují na to, že zatímco roste dovoz mléčných výrobků, stát dává méně peněz na vývoz tuzemských přebytků. Vázne tak odbyt. Zemědělci si pak stěžují, že dostávají za surovinu stále méně.

"Na trhu je obrovský přetlak mléka. Teď platíme rolníkům skoro osm korun za litr, ale cena půjde dolů," tvrdí Milan Teplý, šéf největších tuzemských mlékáren Madeta. "Klesá nám zisk, přitom potřebujeme peníze na investice do moderních technologií, i my musíme snižovat cenu za surovinu," potvrzuje také jednatel firmy Tatramléko Hlinsko Milan Domáček.

Zemědělci ale tvrdí, že se stávají rukojmími mlékáren. "Buď nám mlékárny ještě sníží cenu pod hranici naší rentability výroby, nebo přestanou mléko odebírat," obává se Radek Musil ze Svazu výrobců mléka Šumperk.

"Přetlak na trhu je opravdu extrémní, ale některé mlékárny nás snižováním cen přímo vydírají. Jednáme proto s firmou Müller v Drážďanech, že po vstupu země do Evropské unie budeme dodávat mléko do Německa. Nabízí nám za litr zhruba devět korun," upozorňuje David Novák, místopředseda družstva Mlecoop, jež dodává zpracovatelům čtvrtinu veškerého mléka v tuzemsku.

Českomoravský svaz mlékárenský přesto hájí domácí zpracovatele. "Dovoz mléčných výrobků roste, na vývoz našich přebytků másla a sušeného mléka ale letos dostaneme jen zhruba 1,4 miliardy korun, což je asi o třetinu méně než loni," říká předseda svazu Michal Němec.

"Na větší subvence nejsou peníze," tvrdí ředitel Státního zemědělského intervenčního fondu Jan Höck.