Ceny potravin se budou nadále zvyšovat
17.11.2003 | Denik.cz
Výrobní ceny v průmyslu vzrostly v říjnu proti září 0,6 procenta. Oznámil to Český statistický úřad. Jejich růst předznamenává zvýšení cen na pultech, které se projeví určitým zpožděním podle druhu výrobků. Takřka ihned poznají spotřebitelé zdražení jedné nejcitlivějších položek rodinných účtů - potravin. Jejich zdražování je také nejvýraznější.
Ekonomové však uklidňují, spotřebitelská inflace se udrží v rozumných mezích. Dosavadnímu příjemnému zlevňování je však konec.
"Říjen tradičně patří k měsícům s vysokým růstem cen v průmyslu. Důvodem jsou změny cen elektrické energie pro velkoodběratele, kdy podniky začínají platit vyšší, zimní ceny," upozornil na jeden z důvodů růstu cen výroby Vladimír Pikora z Volksbank. Letošní zdražení je podle jeho názoru spíše podprůměrné.
Všichni ekonomové si ovšem všímají růstu cen potravin, které se spolu se zdražením energií staly hlavním tahounem vzedmutí cenové hladiny. "Ceny v potravinářském průmyslu se výrazně zvedly již potřetí za sebou. Zasloužilo se o to nejen dražší vepřové a drůbež, ale také mléko a mouka. Ostatně právě kvůli dražší mouce oznámily od listopadu zdražení své produkce pekárny,"poznamenal hlavní ekonom Patria Online David Marek. Růst cen v potravinářském průmyslu a zdražování potravin v obchodech podle něj patrně ještě není u konce. "Farmářské ceny se v říjnu zvýšily o dalších 1,8 procenta. Rostly ceny jak rostlinné, tak živočišné produkce.
Letošní nepřízeň počasí a náprava dlouhodobě nízkých cen vepřového a drůbeže jsou nyní hlavními inflačními faktory napříč celým spektrem cenových indexů," dodal Marek. Ekonomové upozorňují, že meziročně výrobní ceny v průmyslu stále padají, a to již 21 měsíců v řadě. Proti loňskému říjnu byly o 0,1 procenta nižší. To se ovšem opět netýká farmářských výrobních cen, které proti loňsku stouply o 3,1 procenta. Zdražení přitom ovlivnily hlavně dražší rostlinné výrobky. "Výrazně vzrostly ceny obilovin, ovoce a brambor a také zeleniny. Ceny živočišných výrobků klesly o 0,3 procenta díky nižším cenám jatečního skotu, prasat a mléka. Na druhé straně výrazně vzrostly ceny vajec a také drůbeže," informují statistici.
Meziroční zlevňování by průmyslová produkce měla i jako celek opustit již příští měsíc. "Nicméně zatím není důvod k znepokojení, neboť příčinou obnoveného růstu cen jsou nákladové inflační tlaky v zemědělské výrobě a potravinářství," uklidňuje Marek. To znamená, že opravdu nebezpečné inflační tlaky způsobené nadměrným růstem mezd a spotřeby v domácím hospodářství nejsou.
"Na konci roku by podle našeho odhadu mohla inflace produkčních cen dosáhnout 0,6 procenta a v závěru příštího roku by mohla překonat tři procenta," odhadl Marek. Jan Vejmělek z Komerční banky předpokládá, že v průměru zůstanou letošní výrobní ceny asi o 0,2 procenta nižší než za celý loňský rok, jejich meziroční zvýšení se koncem roku bude pohybovat kolem 0,8 procenta.
Další články v kategorii Potravinářství
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)
- Zvěřina ze střediska na Mostecku táhne, zájem je o divočáka na guláš (22.12.2025)
- Peněženku moc nešetří, čas ale ano. Češi cukroví čím dál víc kupují (22.12.2025)

Tweet



