České pivo zůstává mimořádně levné

Cenová válka nebo národní cítění? Tvrdá konkurence drží ceny českého piva velmi nízko.

V okolních státech nebývá zvykem, aby v restauracích stálo pivo méně než nealkoholické nápoje. V Česku je takový stav běžný. Staropramen a Krušovice dva významné české pivovary sice zvýšily na začátku prázdnin své ceny. Cena piva v Česku v porovnání se zahraničím je však stále velmi nízká. Mohou za to především pivovarníci. Existují dva názory, proč to dělají. Zástupci malých pivovarů tvrdí, že ceny na pivním trhu zmrazují největší "hráči" tedy Prazdroj a Budvar. Za Prazdrojem, který vedle plzeňských značek a Radegastu ovládá nyní i Velkopopovický Kozel, stojí silný jihoafrický koncern SAB. Podle analytiků se tak snaží ostatní firmy vytlačit z trhu.

Prazdroj: Pivo je národní nápoj

Plzeňský Prazdroj se podobným názorům brání. "Naše piva jsou ve všech třídách vždy nejdražší. Taková je naše strategie. Pokud se k nám někdo cenou přiblíží, reagujeme jejím zvýšením," tvrdí mluvčí Prazdroje Jaroslav Pomp. Relativně nízkou cenu vysvětluje nižší kupní silou obyvatel České republiky. Dalším argumentem je podle Pompa i to, že "pivo je pro Čechy národním nápojem". Tvrdá konkurence nutí pivovary minimalizovat své zisky. Trh s pivem je totiž až neuvěřitelně pružný. Zákazníci reagují i na desetníkové výkyvy v cenách. V posledních letech tak byly ziskové jen pivovary Budvar, Prazdroj a několik dobře vedených menších pivovarů. Ostatní prodělávaly, přitom však stále dodávaly pivo za velmi nízké ceny. "Kdybychom za současných podmínek mohli zdražit naše pivo o korunu, byli bychom spokojení," tvrdí Stanislav Bernard, majitel pivovaru Bernard v Humpolci. Zdražovat však v nejbližší době nebude. Ani Prazdroj největší tuzemský producent piva podle svého mluvčího "žádný dramatický cenový skok nechystá". Černá můra pijáků piva v podobě půllitru za padesát až šedesát korun tak zatím v českých hospodách nehrozí. Poslední vývoj na trhu totiž zatím nenaplňuje katastrofické vize, které měli před očima někteří pozorovatelé na konci jara. Tehdy se mluvilo o tom, že pivo do dvou let zdraží až o sto procent. Češi stále drží ve spotřebě piva světový primát. Ročně vypije každý občan České republiky, včetně novorozenců, asi sto šedesát litrů piva. Přesto v loňském roce spotřeba mírně klesla. Čeští pivovarníci se i proto rozhodli uspořádat kampaň na podporu pití piva. Cílem kampaně prý není podpora zuřivých pijanů, ale "vysvětlení přínosů piva při střídmé konzumaci".