Českolipská mlékárna v nejbližších týdnech výrobu neobnoví
11.02.2004 | Hospodářské noviny
Českolipská mlékárna neobnoví v nejbližších týdnech výrobu. Noví majitelé podniku, který na začátku 90. let patřil k nejmodernějším mlékárenským provozům v zemi a zaměstnával 340 lidí, chtěli po více než tříleté přestávce začít vyrábět od poloviny února. Kvůli skluzu v montáži technologie se však firma dostala do finančních potíží a musí své záměry přehodnotit. "Kdy začneme vyrábět, dnes nedokáži odhadnout," řekl dnes ředitel Martin Landa. Na přímých provozních nákladech musí podle Landy mlékárna měsíčně zaplatit kolem dvou milionů korun, z toho více než třetinu stojí vytápění. "Kdyby se to stalo v létě, nebyl by to tak velký problém," poznamenal Landa. Podnik proto zahájil úsporná opatření. Propouští zaměstnance, které v tuto chvíli nepotřebuje. Také minimalizoval provoz kotelny jen na úroveň, která zabrání poškození výrobního zařízení mrazem. Mlékárna v České Lípě se zastavila v polovině roku 2000. Patřila tehdy k nejmodernějším mlékárenským závodům v republice a podařilo se jí získat i certifikát k vývozu do Evropské unie. Byla projektována na zpracování 350.000 litrů mléka denně. Podle odborníků ji na kolena srazila krize v odvětví a bankovní úvěry. Noví majitelé získali mlékárnu po konkurzu. "Do podniku jsme ale museli investovat desítky milionů korun," poznamenal Landa. Podle původních záměrů měl podnik při plné výrobě zaměstnávat až stovku lidí a denně zpracovávat kolem 150.000 litrů mléka. Zaměřit se chtěl na mléčné produkty, kde budou živočišné tuky nahrazeny tuky rostlinnými - palmovým olejem. Nyní však Landa přiznává, že musí záměry přehodnotit. "Na projektu zatím pracujeme," poznamenal.
Další články v kategorii Potravinářství
- Inspekce našla v obchodech v Česku další falešné medy. Prozradily je enzymy (01.04.2026)
- Bernard uvádí svůj první kyseláč. Namíchal ho s okurkovým lákem (01.04.2026)
- Americký výrobce koření McCormick se spojí s potravinářskou divizí Unileveru (31.03.2026)
- Inspekce: V bramborovém salátu z Globusu jsou bakterie způsobující listeriózu (31.03.2026)
- Italskému výrobci kávy Lavazza loni stoupl zisk o 8,8 procenta (31.03.2026)
- Velikonoční pečení? Nákup podle letáků vyjde levněji než loni, hlavně díky máslu (31.03.2026)
- Zmizelo 400 tisíc čokolád KitKat. Zloději ukradli auto, jež je převáželo (30.03.2026)
- Rostoucí náklady na energie a dopravu: jak aktuální situace ovlivňuje pekárny (30.03.2026)
- Analytici: Čokoláda v blízké době nezlevní ani přes výrazný pokles cen kakaa (30.03.2026)
- Nealko pivo či limča bez cukru? Od firem nutnost i chytrý tah, vysvětlil expert (30.03.2026)

Tweet



