Chcete levné hovězí? Nakupujte je v Praze
02.02.2001 | Zemské noviny
Hovězí maso zlevňuje. A vůbec nejlevnější je v Praze. Zadní hovězí koupíte v metropoli až o čtvrtinu levněji než jinde v republice. Zřejmě nejlevnější zadní hovězí v zemi nabízelo včera řeznictví Růžička v Nuselské ulici v Praze 4. "Dnes stojí kilo zadního 115 korun, protože je z býků, den předtím bylo z krav a jalovic, a proto stálo 109 korun," řekl včera Jan Růžička Ačkoli se maso po slevě prodává lépe, přesto tento řezník nyní objednává jen šedesát procent toho, co odebíral v době, kdy se o nemoci šílených krav nepsalo a nemluvilo. Pokles poptávky je ovšem na mnoha místech ještě dramatičtější. V chebské prodejně Maso - uzeniny Novák klesl odbyt hovězího zadního masa až o osmdesát procent. "Zlevnili jsme je o dvacet korun na kilo, takže ho prodáváme za 139,90. Lidé ale stále hovězí žádají málo," řekla Ludmila Frišmanová z této prodejny. Strach zákazníků z Creutzfeld-Jakobovy choroby, která je lidskou obdobou nemoci šílených krav, ale není jedinou příčinou nezájmu zákazníků. Nastalo období zabijaček a lidé celkově kupují méně masa, než je v jiných měsících obvyklé. "Hovězí maso jsem nekoupila déle než dva měsíce. Za prvé mi vadí informace o nemoci šílených krav, za druhé jde pořád o drahé maso a za třetí je lepší koupit kuře, kachnu a ještě ušetřit," řekla včera čtyřiačtyřicetiletá Brňanka Marie Kuběnová.
Další články v kategorii Potravinářství
- Méně alkoholu v pivu, vínu i rumu. Výrobci reagují na to, že mladí tolik nepijí (17.03.2026)
- Celníci našli v dodávce na dálnici D1 na Vysočině tunu závadného masa (17.03.2026)
- Wolt Market mění barvu na zelenou a sází více na lokální potraviny (17.03.2026)
- Trh s biopotravinami v České republice v roce 2024 opět vzrostl. Obrat přesáhl 13 miliard korun (17.03.2026)
- KARLOVA KORUNA V PENNY: ČESKÉ PRODUKTY TÁHNOU, CUKRU SE PRODALO 12 TISÍC TUN (17.03.2026)
- Bezlepková dieta zatěžuje peněženky estonských celiaků (16.03.2026)
- Pivní trh v Indii roste, svůj ležák sem nově vozí i Budvar (16.03.2026)
- Hrozí globální šok v dodávkách potravin. Horší než ten po invazi na Ukrajinu (16.03.2026)
- Sójový párek ano, rostlinný steak už ne. EU se konečně dohodla na názvech pro alternativy k masu (16.03.2026)
- Veterináři mají stávkovou pohotovost. Škrty ohrožují bezpečnost potravin, tvrdí (15.03.2026)

Tweet



