Chladný květen zpomalil révu. Vinaři varují před pokračujícím suchem a krupobitím
06.06.2025 | Bohemia Sekt
Teplotně podprůměrný květen zpomalil růst révy a do půdy navíc nepřinesl potřebnou vláhu. Na jižní Moravě tak podle meteorologických měření přetrvává půdní sucho, které může vinice negativně ovlivnit i v dalších měsících.
„Květen rostliny přibrzdil, a proto letos očekáváme kvetení révy po několika letech opět v tradičním termínu, tedy přibližně kolem svátku Medarda,“ uvedl vinohradnický manažer společnosti BOHEMIA SEKT Petr Ptáček a dodal: „Oproti rychlému nástupu vegetace v posledních letech se vývoj vrací k rytmu známému z minulého století, což může přispět k vyrovnanějšímu průběhu vinařské sezóny i hladší sklizni.“
Sucho neustupuje, Morava zůstává podprůměrná
Velkou komplikací zůstává naopak sucho. Podle dat ČHMÚ bylo letošní jaro srážkově šesté nejchudší od roku 1961. V celé republice spadlo průměrně 117 mm srážek, tedy 76 % normálu. Jižní Morava za tímto průměrem tradičně výrazně zaostává a vykazuje nejvyšší srážkový deficit v Česku.
Zdroj: ČHMÚ
Sucho nejvíce postihuje mladé výsadby s mělkým kořenovým systémem, které jsou citlivější na výkyvy počasí. „Když kořeny v 50–70 cm hloubky nenajdou vláhu, rostlina raději zpomalí růst a investuje energii do záchrany listové plochy. To se později odrazí v nižší cukernatosti hroznů i menším výnosu,“ upřesňuje Ptáček.
Bouřky s krupobitím jako další hrozba
Vedle sucha přináší letošní sezóna i zvýšené riziko náhlých extrémů počasí. Už na jaře některé části jižní Moravy zasáhly lokální bouřky s krupobitím, které poškodily listovou plochu rostlin. Pokud by se podobné jevy opakovaly v období nasazování bobulí, hrozí nepravidelné dozrávání hroznů a vyšší ztráty při sklizni.
„V našich podmínkách se situace rok od roku mění. Podle dosavadního vývoje se však obáváme, že by bouřky a krupobití mohly letos přijít častěji, než jsme zvyklí,“ uzavírá Ptáček.
Alice Králová
Manažerka PR, BOHEMIA SEKT alice.kralova@bohemiasekt.cz
+420 733 148 127
Radka Spudichová
PR manager, PEPR Consulting spudichova@peprconsulting.cz
+420 720 315 85
Další články v kategorii Potravinářství
- Pořadatelé oznámili jména šesti finalistů soutěže Vinařství roku (05.12.2025)
- Meziroční inflace zvolnila na 2,1 procenta (04.12.2025)
- Plíseň, která bila do očí. V provozovně KFC se našla v čokoládových muffinech (04.12.2025)
- Ceny másla jsou na letošním minimu, jde o zmražené zásoby s končící trvanlivostí (04.12.2025)
- SZPI zavřela dva sklepy Tanzbergu Mikulov kvůli plísním, vinařství je už neužívá (04.12.2025)
- Likérce Stock stoupla výroba na 30,7 mil. litrů, do ČR přesune výrobu z Hamburku (04.12.2025)
- Bohemia Sekt předpokládá vyšší prodeje sektů než loni, rozhoduje ale konec roku (03.12.2025)
- Jihomoravští zastupitelé navrhli ve Sněmovně daňové zvýhodnění vína jako daru (03.12.2025)
- Pivovar Radegast vznikl kvůli nedostatku piva na severu Moravy (03.12.2025)
- Ze žvýkaček se uvolňuje do lidských slin spousta mikroplastů (03.12.2025)

Tweet



