Chovatelé chtějí odlišit ceny masa
29.09.1999 | Zemské noviny
ZN 29.9.1999
Chovatelé chtějí odlišit ceny masa
Praha - Ve shodě se spotřebitelem jsou organizátoři 2. národní výstavy masného skotu, která se uskuteční ve dnech od 7. do 9. října v Pražském veletržním areálu v Letňanech. Český svaz chovatelů masného skotu spolu se zástupci výstaviště chtějí totiž demonstrovat, že lze i u nás produkovat šťavnaté bifteky. Chtějí během výstavy vyvolat diskuse o tom, že by nemělo být problémem na pultech cenově odlišit jeden druh masa podle stáří zvířete. Nejdražší by mělo být například hovězí přední od mladého býčka, za jinou cenu tentýž druh z mladé jalovice a za nejnižší ze staršího kusu.
(egi)
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Francie uvolnila pravidla pro výrobu sýrů. Krávy se kvůli suchu nemají na čem pást (28.08.2026)
- Skupina Kofola získává podíl 52 procent v české síti kaváren Cokafe (28.08.2026)
- Vinařství Ludwig zbytky po vylisování hroznů nezaorává, vyrábí oceněnou moučku (28.08.2026)
- Podpora lokálních zemědělců opravdu není trestem pro velké podniky, jak tvrdí jejich zástupci (27.08.2026)
- Prazdroj zdraží od 1. října čepované pivo a část balených piv průměrně o 2,6 pct (27.08.2026)
- Na Znojemské historické vinobraní letos vyjede speciální vlak z Prahy (27.08.2026)
- Budvar a kraj mají úzké vztahy, řekl Šebestyán ke jmenování Kuby do dozorčí rady (27.08.2026)
- První pololetí 2026 v českém pekařství: Události, které stojí za pozornost (27.08.2026)
- Nová aplikace pomůže nevidomým a slabozrakým odhalit zkažené potraviny (27.08.2026)
- Varování spotřebitelům: Pyrrolizidinové alkaloidy v dětských bylinných čajích (26.08.2026)
