Chovatelé chtějí odlišit ceny masa
29.09.1999 | Zemské noviny
ZN 29.9.1999
Chovatelé chtějí odlišit ceny masa
Praha - Ve shodě se spotřebitelem jsou organizátoři 2. národní výstavy masného skotu, která se uskuteční ve dnech od 7. do 9. října v Pražském veletržním areálu v Letňanech. Český svaz chovatelů masného skotu spolu se zástupci výstaviště chtějí totiž demonstrovat, že lze i u nás produkovat šťavnaté bifteky. Chtějí během výstavy vyvolat diskuse o tom, že by nemělo být problémem na pultech cenově odlišit jeden druh masa podle stáří zvířete. Nejdražší by mělo být například hovězí přední od mladého býčka, za jinou cenu tentýž druh z mladé jalovice a za nejnižší ze staršího kusu.
(egi)
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Kostelecký pivovar oslaví 25 let obnovy areálu speciálním programem (10.03.2026)
- Pozor na toto víno. Inspektoři zakázali čtyři šarže, které prodávaly dva řetězce (10.03.2026)
- Cena vajec poroste, zvyšuje je přestavba chovů a ptačí chřipka (09.03.2026)
- Veterináři v Olomouckém kraji odhalili hygienické nedostatky při 115 kontrolách (09.03.2026)
- Bernard posílá do světa Jarní speciál (08.03.2026)
- Státy EU a Evropský parlament se shodly na zákazu názvů jako vegetariánský steak (06.03.2026)
- FAO: Globální ceny potravin se v únoru vrátily k růstu po pěti měsících poklesu (06.03.2026)
- Skupina Bohemia Sekt prodala loni přes 30 milionů lahví, meziročně o čtyři procenta více (06.03.2026)
- Noc pivovarů startuje za 50 dní. Účast už potvrdily téměř čtyři desítky pivovarů ve třech krajích (06.03.2026)
- Bohemia Sekt Prestige triumfoval v Japonsku Odváží si nejvyšší ocenění ze SAKURA Awards od ryze ženské poroty (05.03.2026)
