Chovatelé prodávají vepře ven, kde jim lépe zaplatí

Za tři až čtyři měsíce se může podle jednatele společnosti R.A.B. Ladislava Kasala projevit na trhu nedostatek prasat. Jeho firma patří k největším chovatelům v okrese, a tudíž na ni velice tíživě doléhá situace kolem nízké nákupní ceny, která je pod hranicí nákladů. "Již na přelomu loňského a letošního roku se rapidně snížily stavy prasnic, ale ve stájích jsou ještě prasata z poloviny loňského roku, takže je jich ještě relativně dost, ale nedostatek se může projevit už za čtvrt roku," vysvětluje Kasal.

Již nyní se chovatelé snaží výhodněji prodávat ven. Například v Německu je farmářská cena kolem 37 korun za kilogram, zatímco v Čechách se v posledních týdnech pohybovala pod hranicí 30 korun. "Nenabídnou nám sice tak vysokou cenu, ale dají nám lepší než u nás," uvedl.

Vzhledem k tomu, že chov prasat je přírodní cyklus, který trvá zhruba jeden rok, není možné okamžitě zareagovat. Rovněž si však chovatelé nemohou dovolit držet ve stájích prasata a čekat na lepší cenu. Každým dnem krmení navíc se chov prodražuje.