Cizinec v Českých Budějovicích přepravoval zkažené ryby a mořské živočichy
26.08.2020 | SVS ČR
Státní veterinární správa (SVS) při společné kontrole s celníky v Českých Budějovicích zjistila přepravu bezmála 100 kilogramů kazících se ryb a mořských živočichů dodávkou v nevhodných teplotách. Zadržené potraviny veterinární inspektor na místě znehodnotil a nařídil jejich likvidaci v kafilérii na náklady přepravce, s nímž bude zahájeno správní řízení o pokutě. Za zjištěná závažná porušení legislativy může být uložena pokuta až 50 milionů Kč.
Inspektora SVS přivolala na místo hlídka Celního úřadu pro Jihočeský kraj, která při kontrole dodávky řízené cizincem zachytila podezřelou zásilku. Jak se ukázalo, původně na ledu uložené produkty rybolovu měly v době kontroly nevyhovující teplotu, až 6 °C (legislativa vyžaduje teplotu blízkou 0 °C). Další část zásilky, původně hluboce zmražené produkty, viditelně tály a uvolňovaly tekutinu.
Z důvodu porušení teplotního řetězce (nedodržením skladovacích teplot) v produktech rybolovu (šlo zejména o mořské ryby, chobotnice, olihně, krevety a mořské mlže), probíhaly rozkladné procesy a zásilka výrazně zapáchala. Doklady, které na vyžádání řidič dodávky předložil, navíc působily nevěrohodným dojmem a neodpovídaly platným předpisům.
Při došetřování případu bylo zjištěno, že stejná osoba byla již v polovině letošního července kontrolována na základě podnětu od Státní zemědělské a potravinářskou inspekce v Ústeckém kraji. Při červencové kontrole bylo odhaleno skladování stovek kilogramů mořských živočichů ve zcela nevhodných podmínkách.
Na základě aktuálního zjištění jihočeských kolegů provedli inspektoři SVS z Ústeckého kraje v pátek 21. 8. 2020 opětovnou kontrolu na místě výše zmíněné nelegální provozovny. Při kontrole nebylo zjištěno, že by její činnost v současné době pokračovala.
Petr Majer
zástupce tiskového mluvčího
Další články v kategorii Potravinářství
- Vyprodáno mají za pár minut. Obecní pec v Úsilném se stala srdcem vesnice (16.10.2026)
- 16. října - Světový den jídla (16.10.2026)
- KFC v USA mění dodavatele nápojů, od PepsiCo přechází ke Coca-Cole (16.10.2026)
- Řeznictví VOMA loni postavilo novou zpracovnu masa (16.10.2026)
- Inspekce objevila v Kauflandu kojenecké výživy, které se stahovaly kvůli toxinu (16.10.2026)
- Tesco nabízí více než 100 druhů chleba od 30 regionálních pekáren. (16.10.2026)
- Akce Med roku 2026 nabídne ochutnávky medu od včelařů i osvětu veřejnosti (16.10.2026)
- Vůně smoly a dřeva. Bednáři v plzeňském pivovaru vyvalili obří sudy ze sklepa (16.10.2026)
- Zdravější snídaně pro děti? Více než polovině rodičů komplikuje plány ranní shon (15.10.2026)
- A co když chleba už nikdo neupeče? Do pekáren přijde ročně jen 50 absolventů (15.10.2026)

Tweet



