Cizinec v Českých Budějovicích přepravoval zkažené ryby a mořské živočichy
26.08.2020 | SVS ČR
Státní veterinární správa (SVS) při společné kontrole s celníky v Českých Budějovicích zjistila přepravu bezmála 100 kilogramů kazících se ryb a mořských živočichů dodávkou v nevhodných teplotách. Zadržené potraviny veterinární inspektor na místě znehodnotil a nařídil jejich likvidaci v kafilérii na náklady přepravce, s nímž bude zahájeno správní řízení o pokutě. Za zjištěná závažná porušení legislativy může být uložena pokuta až 50 milionů Kč.
Inspektora SVS přivolala na místo hlídka Celního úřadu pro Jihočeský kraj, která při kontrole dodávky řízené cizincem zachytila podezřelou zásilku. Jak se ukázalo, původně na ledu uložené produkty rybolovu měly v době kontroly nevyhovující teplotu, až 6 °C (legislativa vyžaduje teplotu blízkou 0 °C). Další část zásilky, původně hluboce zmražené produkty, viditelně tály a uvolňovaly tekutinu.
Z důvodu porušení teplotního řetězce (nedodržením skladovacích teplot) v produktech rybolovu (šlo zejména o mořské ryby, chobotnice, olihně, krevety a mořské mlže), probíhaly rozkladné procesy a zásilka výrazně zapáchala. Doklady, které na vyžádání řidič dodávky předložil, navíc působily nevěrohodným dojmem a neodpovídaly platným předpisům.
Při došetřování případu bylo zjištěno, že stejná osoba byla již v polovině letošního července kontrolována na základě podnětu od Státní zemědělské a potravinářskou inspekce v Ústeckém kraji. Při červencové kontrole bylo odhaleno skladování stovek kilogramů mořských živočichů ve zcela nevhodných podmínkách.
Na základě aktuálního zjištění jihočeských kolegů provedli inspektoři SVS z Ústeckého kraje v pátek 21. 8. 2020 opětovnou kontrolu na místě výše zmíněné nelegální provozovny. Při kontrole nebylo zjištěno, že by její činnost v současné době pokračovala.
Petr Majer
zástupce tiskového mluvčího
Další články v kategorii Potravinářství
- Předvánoční víkend někteří věnují uzení masa (22.12.2025)
- Rybáři rozvážejí ze sádek v Chropyni desítky tun kaprů pro vánoční trh (22.12.2025)
- Mléčné výrobky snižují riziko demence. Vědci sestavili seznam vhodných produktů (22.12.2025)
- Pivovar Strakonice loni prodal přes 49.000 hektolitrů piva, meziročně více (22.12.2025)
- Dovoz potravin bude rekordní, schodek stoupne na 55 miliard, odhaduje svaz (22.12.2025)
- Provozovateli jatek v Holešově meziročně vzrostl čistý zisk a také tržby (20.12.2025)
- Státní veterinární správa začala ode dneška kontrolovat prodeje živých kaprů (19.12.2025)
- Zdražování kávy nekončí. Zákazníci mění návyky, volí levnější varianty (19.12.2025)
- Drahé vánoční kolekce už zlevňují (18.12.2025)
- Průzkum: Obliba kapra na Štědrý den klesá, roste obliba umělých stromků (18.12.2025)

Tweet



