Čokoláda všech tvarů: 3D tisk pro zamilované i cukráře
28.01.2015 | iDNES.cz
Chcete překvapit milovanou osobu personalizovaným dezertem? Nebo chcete na reklamní akci upoutat sofistikovanými lahůdkami ve tvaru loga firmy? A nebo si jen chcete hrát s 3D softwarem a pak mít ze svých výtvorů dobrý pocit (na jazyku)?
Firma 3D Systems, vyrábějící například 3D tiskárny pro rychlé prototypování, přišla ve spolupráci s věhlasnou americkou čokoládovnou Hershey’s s konceptem čokoládové tiskárny CocoJet. Na veletrhu spotřební elektroniky CES firma představila první čokoládové výtisky.
Není to samozřejmě poprvé, co se čokoláda dostala do počítačem řízených trysek, aby poté tuhla v jemně nanesených vrstvičkách do nejrůznějších tvarů. Některé existující 3D tiskárny lze upravit tak, aby místo plastů používaly čokoládovou směs. A na trh míří i univerzální „jídelní 3D tiskárny“, kterým jsme se již věnovali.
Popravdě řečeno nevíme, k čemu přesně bude čokoládová tiskárna dobrá, ale chceme ji. Z výzkumných důvodů, pochopitelně.
Další články v kategorii Potravinářství
- Bryndza od slovenského výrobce obsahovala listerie (30.12.2025)
- Obchody bez prodavačů míří na venkov. Automatizace mění nakupování v Česku (30.12.2025)
- Slováci pijí o dost méně alkoholu. Česko trend nenásleduje (30.12.2025)
- Belgičtí mniši, kteří vaří pivo, se stávají ohroženým druhem (29.12.2025)
- Výrobce dortů Marlenka loni zvýšil tržby, pomohly investice do automatizace výroby (29.12.2025)
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)

Tweet



