Čokoládovny chtějí více kakaa

Colosseum (Agroweb) 27.1.2000

Cokoládovny chtejí více kakaa

Cena kakaa by mohla v nejbližším období zastavit sestupný trend vzhledem k rostoucí poptávce zejména ze strany výrobcu cokolády. Americtí výrobci cokolády jako je Hershey Foods Corp. spotrebovaly podle Chocolate Manufacturers Association v posledním kvartále minulého roku o 13,5 % více kakaa, než ve stejném období predcházejícího roku.

Americké cokoládovny zpracovaly ve ctvrtém ctvrtletí 110722 tun kakaa. Rovnež další cokoládová velmoc, Nizozemí, oznámilo zvýšení množství zpracovaných bobu o 0,5 % ve stejném období, Velká Británie zaznamenala 2,6 % a Nemecko 2,2 % nárust. Tato císla jsou lepší, než se ocekávalo. Svetová produkce kakaa by v tomto roce mela prekrocit poptávku o 95 tisíc tun v dusledku ocekávání vysoké úrody na Pobreží Slonoviny. Tato zeme je nejvetším svetovým producentem, pricemž se ocekává sklizen ve výši 1,225 milionu tun.