Cukr měl rekordní sezonu
31.01.2000 | Zemské noviny
ZN 31.1.2000
Cukr měl rekordní sezonu
Luhačovice - Na konferenci Českomoravského cukrovarnického spolku a Slovenského cukrovarnického spolku čeští a slovenští cukrovarníci zhodnotili výsledky uplynulé kampaně. Kampaň 1999/2000 byla v České republice z hlediska dosažených kvalitativních parametrů nejúspěšnější v celé poválečné historii. Z 57 910 ha bylo sklizeno 2,725 milionu tun řepy, tedy v průměru téměř 47 tun z hektaru, o cukernatosti 17,28 procenta a výnosu více než 8 tun polarizačního cukru z hektaru. V cukrovarech byla dosažena výtěžnost 14,5 procenta, a tedy vyrobeno 6,9 tun bílého cukru z hektaru. To jsou již výsledky, které snesou srovnání s nejvyspělejšími pěstiteli a výrobci v Evropě. Rovněž restrukturalizace průmyslu vstoupila do poslední fáze. V kampani pracovalo 11 cukrovarů, tedy pětkrát méně než před rokem 1990, průměrná zpracovatelská kapacita se zvýšila třikrát na 3300 tun řepy za den. Produktivita práce se zvýšila 2,5krát. Výrobní náklady na 1 kg cukru dosahují 14 Kč proti 23 Kč v zemích EU. Celkový výkon našeho cukrovarnického průmyslu se již dostal do rovnováhy s domácí spotřebou. Chce-li si Česká republika zajistit soběstačnost, není ho již dále možno snižovat. Lze konstatovat, že v pěstování cukrovky a výrobě cukru je zcela jiná situace než u některých jiných zemědělských komodit, např. mléka. Konference se rovněž zabývala podmínkami, které je nutno pro další rozvoj oboru vytvořit. Především je třeba zajistit dokonalou ochranu před spekulativními dovozy cukru, chceme-li uhájit český trh pro české pěstitele a výrobce. Ochrana trhu je rovněž podmínkou pro zavedení tržního řádu. Je potřebný pro zajištění dosažené rovnováhy mezi produkcí a spotřebou.
(am)
Další články v kategorii Potravinářství
- Varování spotřebitelům: Pyrrolizidinové alkaloidy v dětských bylinných čajích (26.08.2026)
- „Dirty soda“ i energetický nápoj. Pohled do laboratoří Coca-Coly (25.08.2026)
- CBC: Kanadskému producentovi medu hrozí kvůli americkým clům ukončení činnosti (25.08.2026)
- Na jaře se může v obchodech zvýšit podíl hovězího masa z Jižní Ameriky (24.08.2026)
- Británie není potravinově soběstačná. Dováží ze zemí ohrožených klimatickou krizí (24.08.2026)
- Na českých polích se v budoucnu může zvýšit podíl sóji, které vyhovuje teplo (24.08.2026)
- Extrémní vedra mění v Itálii produkci šumivých vín, sklízí se dříve a v noci (23.08.2026)
- Obchody plné potravin nemusí být podle premiéra Babiše samozřejmostí (21.08.2026)
- Podnikatel Bukovský z Pekárny Srnín kupuje konkurenční skupinu PAC Hořovice (20.08.2026)
- Kontrolou hygieniků v prvním pololetí neprošla pětina pražských školních jídelen a bufetů (19.08.2026)

Tweet



