Do Dobřichovic přijedou vinaři

Obecní úřad v Dobřichovicích u Prahy chce připomenout zašlou slávu místního vinařství. Ve dnech 29. a 30. srpna proto poprvé pořádá Dobřichovické vinařské slavnosti. První den bude neveřejný a jeho součástí bude soutěž vín. Druhý den se veřejnosti otevře nádvoří i sklepení dobřichovického zámku. Pobyt v něm zpříjemní ochutnávky vín a sýrů a cimbálová muzika. "Pokud se vše podaří, měly by se slavnosti opakovat každoročně," řekl dobřichovický starosta Michael Pánek. Slavit se bude i na Křižovnickém náměstí, které zaplní stánky s řemeslnými výrobky. Odpoledne tam budou vyhlášeny výsledky soutěže vín. Potom se uskuteční aukce vzácných vín, jejíž výtěžek bude věnován občanskému sdružení Náruč, které pomáhá postiženým dětem. Na zámku bude otevřena k 750. výročí obce výstava. První zmínky o vinicích v Dobřichovicích se datují do doby Karla IV. Na jižních svazích Krásné stráně byly založeny první vinohrady. Jejich rozkvět přerušily husitské války, později válka třicetiletá. Velkou zásluhu o obnovení vinic pod Krásnou strání měl velmistr a arcibiskup pražský Antonín Brus z Mohelnice, který nechal zasadit na svazích Krásné stráně 10 000 sazenic. Z té doby pocházejí terasy na jižním svahu a vinné sklepy, které jsou ale zasypané. V roce 1841 dal místní farář vinice zrušit a osázet ovocnými stromy.

Tisk

Další články v kategorii Potravinářství

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info