DRŮBEŽ - 25.3.1998
25.03.1998 | ČZU
DRUBEŽ - 25.3.1998
Vývoj na trhu s jatecnými kuraty - aktuální ceny
Situace na trhu s jatecnými kuraty v posledním období vykazuje zdánlive zajímavý trend. V rámci týdenních období je vykazována jeden týden prumerná cena jatecných kurat u zemedelských výrobcu kolem hodnoty 27,90 Kc/kg a následující týden je uvádena cena kolem 28,30 Kc/kg. Následující týden je opet uvádena cena nižší. Situace se již nekolikráte opakovala. Nejinak tomu bylo i v 11. a 12. týdnu, kdy dle statistik (CSÚ, MZe CR) byla v 11.týdnu kurata nakupována za 27,99 Kc/kg, ve 12. týdnu za 28,33 Kc/kg. Z techto údaju vyplývá, že cena kurat se v posledním období se stabilizovala na hodnotách mírne pod 28,00 Kc/kg živé hmotnosti v Cechách a na Morave kolem 28,30 Kc/kg. Podle množství uzavrených dodávek a tím prevládajících informací z tech kterých regionu pak tato nákupní cena kolísá. Obchodní ceny se rovnež stabilizovaly na hodnotách kolem 64 Kc/kg. V 11.týdnu to bylo 64,54 Kc/kg a ve 12.týdnu 63,96 Kc/kg.
Stejná situace nastala i ve spotrebitelských cenách , kde jsou prozatím maxima prodejních cen (tolerované spotrebiteli). V 11. týdnu byla republiková spotrebitelská cena kurat 73,45 Kc/kg, ve 12. týdnu 73,35 Kc/kg.
Prognóza
V souladu s našimi predpoklady došlo v posledním mesícním sledovaném období k stabilizaci jednotlivých typu cen, které dosáhly soucasných maximálních hodnot. Je bohužel smutné pro prvovýrobce, že maximální nákupní ceny dosáhly ve srovnání s obchodními a spotrebitelskými cenami minimálních nárustu. Tyto hodnoty podle našich informací se v nejbližším období nebudou výrazne menit.
Ceny vajec
Prumerné ceny zemedelských výrobcu netrídených vajec vykázaly v období 11. a 12. týdne další mírný pokles, kdy se vejce vykupovala v rozpetí 1,68 až 2,00 Kc/ks. Rozpetí podle u jednotlivých producentu je dle odberatelu a velikosti zakázky.
Obchodní ceny trídených vajec v 11. a 12. týdnu:
XL 2,35 až 2,40 Kc/ks
L 2,25 až 2,30 Kc/ks
M 2,20 až 2,25 Kc/ks
S 2,00 až 2,20 Kc/ks
Spotrebitelské ceny vajec v 11. a 12. týdnu dále mírne klesly, kdy do 12. týdne dle našich predpokladu dosáhl pokles proti predešlému období 3 haléru a 1 vejce bylo v obchodní síti realizováno za prumernou cenu 2,88 Kc/ks.
Další články v kategorii Potravinářství
- Umělá inteligence upravila pivo. Experti novou variantu ocenili (28.03.2024)
- OSN: Miliony lidí hladoví, ale denně se na světě vyhodí asi miliarda porcí jídla (28.03.2024)
- Malých mlékáren v Česku ubývá, potíže jim působí vysoké náklady (28.03.2024)
- Prouza: Rostoucí cena kakaa se v konečných výrobcích projeví za mnoho měsíců (28.03.2024)
- Kontrola SVS v tržnici SAPA odhalila přes 1300 kg potravin neznámého původu (28.03.2024)
- Vejce budou letos na Velikonoce levnější, nejspíše se prodá víc českých (27.03.2024)
- Cena kakaa už se letos více než zdvojnásobila a je na rekordních 10.000 USD (27.03.2024)
- Interlacto bude výrobky ze tří mlékáren prodávat jen pod značkou Bohemilk Opočno (26.03.2024)
- Čeští vinaři získali na soutěži v Paříži osm velkých zlatých medailí (26.03.2024)
- Prazdroj loni v ČR prodal 7,36 milionu hektolitrů piv, meziročně o 1,2 pct víc (26.03.2024)