Dufek: Za úpravy data spotřeby potravin můžou obchodní řetězce
24.02.2012 | FinančníNoviny.cz
Za přebalování a pozměňování data spotřeby potravin, které odhalily nedávné kontroly, nesou odpovědnost obchodní řetězce, a ne jejich zaměstnanci. ČTK to dnes sdělil šéf Odborového svazu pracovníků zemědělství a výživy - Asociace svobodných odborů ČR Bohumír Dufek, podle kterého obchodníci potraviny přebalují už delší dobu. Obchodní řetězce se naopak hájí tím, že za prodej přebalovaných potravin mohou jejich zaměstnanci, kteří nedodrželi stanovené postupy.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v únoru při běžných kontrolách našla v některých prodejnách tuzemských řetězců sýry a masné výrobky s nesprávným datem spotřeby, některé potraviny byly i prošlé. Se všemi obchodníky, u kterých zjistila prodej potravin se špatným datem spotřeby, zahájí SZPI správní řízení. Podle mluvčího SZPI Michala Spáčila se totiž jedná o nekalé obchodní praktiky prodejců, které jsou zakázány zákonem o ochraně spotřebitelů.
"Prohlašujeme, že některé praktiky, jako přebalování potravin, prodlužování doby trvanlivosti, nalepování nepravdivých etiket a označení, jsou u některých obchodníků dlouholetou zavedenou praxí," uvedl Dufek, podle kterého výsledky kontrol SZPI odboráře nepřekvapily. "Na tyto praktiky upozorňujeme již několik let a musíme konstatovat, že to, co si dovolují obchodní řetězce vůči českým spotřebitelům, by si v mateřských zemích v žádném případě nedovolily," podotkl Dufek. SZPI by podle něj po uzavření vyšetřování měla zveřejnit výši pokut, které obchodníkům za prodej přebalených potravin uložila.
Prošlé nebo klamavě označené potraviny inspektoři SZPI našli v prodejnách Kaufland, Albert, Tesco či Billa. Například mluvčí hypermarketů Kaufland Michael Šperl ČTK sdělil, že zjištěné nedostatky vznikly kvůli pochybení jednotlivce a nedodržení řádného postupu. Podobně se vyjádřili i ostatní obchodníci. Podle Dufka to ale není pravda. "Vrcholem cynismu je, že toto jejich (obchodníků) obecné, dlouho trvající chování za účelem zisku za každou cenu je zdůvodňováno nařčením vlastních zaměstnanců z porušování pracovních postupů," dodal Dufek.
Dufek tvrdí, že na tuzemském trhu se nyní manipuluje i s označením vajec. "Dochází k přebalování vajec a tištění českých etiket na vejce, která jsou bez označení dovážena do ČR ze zahraničí, aby spotřebitelé nepoznali, že tato vejce na český trh nepatří," upozornil Dufek. Státní veterinární správa už letos zakázala prodej několika stovek tisíc vajec od polských firem, které chovají slepice v nepovolených menších klecích.
Další články v kategorii Potravinářství
- Akademickým vínem roku 2026/2027 je Hibernal 2025 ze Zahradnické fakulty MENDELU (05.05.2026)
- Otrava dětské výživy HiPP. Exzaměstnanec zadržený v Rakousku obvinění popírá (05.05.2026)
- Čerstvě utrženo se snaží dostat produkty zemědělců na trh přímo a rychle (04.05.2026)
- Svaz pivovarů a MZe usilují o evropskou skupinu pro pivovarnictví (04.05.2026)
- Vinař Valihrach: Úspěch musí být daný shůry a musíte mít kolem sebe dobré lidi (04.05.2026)
- Supermarkety dál kouzlí s cenovkami u slev (04.05.2026)
- Změny klimatu a extrémní počasí zdražují potraviny i pojištění, píše Bloomberg (04.05.2026)
- GMO na poli v Česku: U Olomouce se testuje odolný ječmen, který může zajistit potravinovou bezpečnost a změnit zemědělství (30.04.2026)
- Co si mohou české pekárny vzít ze zahraničního vývoje (30.04.2026)
- Kvůli válce hrozí akutní nedostatek potravin každému čtvrtému Libanonci (30.04.2026)

Tweet



