Dvě nové zajímavé britské odrůdy brambor
19.07.2012 | ÚZEI, Agronavigator.cz
Odrůda brambor nepěstovaná od doby irského bramborového hladomoru je oživena pěstiteli. Společnost Glens of Antrim Potatoes znovu uvedla charakteristicky hrbolatou odrůdu Irish Lumper pro spotřebitele v obchodním centru v Selfridges v Londýně během výstavy Delicious Ireland v květnu. Tato firma předtím vynaložila pět let získáváním materiálu pro šlechtění z hrstky vzácných semenáčků. Zástupce společnosti řekl, že zpětná vazba od spotřebitelů je udivující a společnost bude proto určitě zavádět odrůdu Irish Lumper do své řady Heritage později v tomto roce.
Mezitím společnost Marks & Spencer (M & S) uvedla exkluzivní novou odrůdu brambor Athlete, která je k dispozici v obchodech od tohoto června. Odrůda Athlete, obchodovaná jako potravina pro sportovní výživu („food for fuel“) tak, aby se sladila se sportovními událostmi tohoto léta, má snadno uvolňovat pokožku a pevnou strukturu, což ji činí vhodnou pro vaření, vaření v páře nebo saláty. Tato odrůda, vyšlechtěná společností Agrico UK, je pěstována pro společnost Manor Fresh pěstiteli v Cornwallu, Suffolku a Norfolku, aby poskytla kontinuitu zásobování až do konce srpna. Bude k dispozici v baleních 750 g a 21 kg.
Společnost Manor Fresh dříve získala cenu společnosti M & S Plan A Innovation za svůj systém balení Perfotec, který zlepšuje skladovou uchovatelnost brambor.
Horticulture Week, 2012, 1 June, s. 31
Web-portál Agronavigátor podléhá licenci Creative Commons (Uveďte autora-Neužívejte dílo komerčně-Nezasahujte do díla). Články lze šířit pouze s uvedením původní citace a s uvedením zdroje ÚZEI, Agronavigator.cz.
Další články v kategorii Potravinářství
- Čistá ztráta Rohlik Group se snížila o třetinu (27.09.2026)
- Odborníci vybrali nejlepší piva roku. Překvapila kategorie ležáků (25.09.2026)
- Madeta loni snížila zisk o 55 procent na 107,5 milionu korun, tržby loni rostly (25.09.2026)
- Hubert po 200 letech končí na Slovensku s výrobou sektů. Stěhuje ji do Čech (25.09.2026)
- Slovenští hygienici zatím nezjistili další problémová balení minerálky Natura (25.09.2026)
- K přípravě jídla ve škole v Újezdu nad Lesy použili prošlá vejce (25.09.2026)
- Z pole až do plechovky. V Parmě zpracují denně tisíce tun rajčat (24.09.2026)
- Rusko i Ukrajina mají podle Rubia zájem o omezené energetické a obilné příměří (24.09.2026)
- Mlékárna Hlinsko minulý rok snížila zisk po zdanění na 63 milionů korun (24.09.2026)
- CVVM: Tři čtvrtiny Čechů kupují potraviny několikrát týdně, nejvíce v marketech (24.09.2026)

Tweet



