Evropa asi zabouchne turistům dveře do vinných sklípků
07.05.2002 | Denik.cz
Evropa zřejmě zabouchne turistům dveře do vinných sklípků
Kvůli novému značení lahví s vínem zřejmě přestanou některé moravské sklípky provozovat svou činnost pro turisty. Předpis Evropské unie vstoupí v platnost prvního ledna roku 2003.
"Etiketa na láhvi vína už dávno není něčím, kam si může každý napsat, co chce," řekl moravský vinař. "Nové značení nás sice nezaskočí, protože jsme velká zpracovatelská firma, ale znamená to likvidaci starých vinět a pro malé vinaře velké úřadování," dodal.
Na etiketě bude muset být, co je to za víno, kolik ho je, jaký má obsah alkoholu, číslo sudu, z něhož pochází, a jméno člověka nebo podniku - buď toho, kdo naplnil víno do láhve, nebo toho, kdo ho vyexpedoval, případně dovozce. Dále lze na etiketě sdělit, zda víno je sladké nebo suché, zda má zvláštní barvou, a určitě rok sklizně, odrůdy révy, z nichž se skládá, případně označení výrobní metody a připomínku ocenění, které víno obdrželo.
"Měli jsme oborový den vinařů, kde byli pěstitelé vinné révy seznámeni s novými požadavky Evropské unie na značení lahví. Malí vinaři, kteří provozují vinné sklípky, byli tak rozzlobeni nárůstem úřadování, že se rozmýšlejí, zda od této živnosti neodstoupí. Jen by pěstovali hrozny a ty pak prodávali velkým zpracovatelům," řekla ředitelka znojemské agrární komory Ywonne Urbanová.
Nové nařízení ještě upřesňuje ochranu tradičních nápisů, jež označují druhy specifických vín - u portského jsou to například Ruby, Tawny a Vintage. Prodlužuje ochranu všech dosud chráněných značek, například vína Amarone z italských vinic Valpolicella.
"Novým požadavkům se musí přizpůsobit také čeští vinaři," řekl bruselský zdroj. Evropská komise nedávno souhlasila, aby moravští vinaři směli označovat svá kvalitní vína názvy jako "slaměné víno", "pozdní sběr" či "kabinet". Odmítá je ovšem umístit mezi vinařské oblasti kategorie A, na kterou se v unii kladou nejmenší nároky.
Další články v kategorii Potravinářství
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)
- Zvěřina ze střediska na Mostecku táhne, zájem je o divočáka na guláš (22.12.2025)
- Peněženku moc nešetří, čas ale ano. Češi cukroví čím dál víc kupují (22.12.2025)

Tweet



